Italian Madness en Cala Llonga
El sábado 20 de septiembre a las 20:00 h, Cala Llonga acoge una cita gastronómica especial: Italian Madness.
Una noche dedicada a la cocina italiana con un menú exclusivo creado por el chef argentino Cuti Rocco, formado en la Escuela de Hotelería y Gastronomía de Mar del Plata y con experiencia en cocinas europeas.
La propuesta incluye entrantes como panzanella, piadinas trufadas, alcachofas asadas y melanzane alla parmigiana; principales como gnocchetti sardi con salchicha y azafrán, mezzi paccheri con pomodoro y pesto, y una lasagna bolognesa con trufa; además de postres reinterpretados como tiramisú de limoncello, seadas con miel de panal y baba al rhum.
Un evento pensado para disfrutar entre amigos, en un ambiente relajado con vistas a la bahía de Cala Llonga.
Reservas anticipadas recomendadas en el teléfono +34 871 90 11 49.
Instagram: Cuyo Ibiza
