El próximo 10 de octubre, The Beach, Unexpected Ibiza acogerá la última edición del evento gastronómico ‘The Sunrice’, una cita que combina tradición culinaria y solidaridad. En esta ocasión, la recaudación se destinará íntegramente a World Central Kitchen, la organización sin ánimo de lucro fundada por el chef José Andrés, que trabaja en situaciones de emergencia alimentaria alrededor del mundo.
La iniciativa busca apoyar a los afectados por la DANA que golpeó la Comunidad Valenciana, reforzando así los lazos de la isla con una región vecina en un momento de especial necesidad.
Gastronomía valenciana con fines solidarios
El evento en The Beach, Unexpected Ibiza ofrece dos experiencias para que residentes y visitantes puedan sumarse a la causa:
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Menú completo (55 €): incluye una selección de entrantes típicos valencianos como la longaniza de Pascua o el esgarret, seguido de una degustación de arroces —con la paella valenciana como plato principal— y un postre final de torrija de fartons con horchata. De este importe, 10 € se destinarán a la donación, con la posibilidad de añadir un maridaje por 20 €.
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Happy hour solidaria (15 €): tapa de arroz con bebida incluida, de la que 5 € se donarán directamente a la causa.
Con este formato, la cita no solo clausura la temporada estival en The Beach, Unexpected Ibiza, sino que también invita a los asistentes a disfrutar de la cocina mediterránea mientras contribuyen a una acción solidaria concreta.
Solidaridad y sabor para cerrar el verano
‘The Sunrice’ se ha consolidado en los últimos años como una cita imprescindible para los amantes de los arroces en la isla. Ahora, en su despedida de temporada, refuerza su carácter especial al destinar la recaudación a una causa social urgente.
De este modo, The Beach, Unexpected Ibiza se convierte de nuevo en escenario de un encuentro en el que la gastronomía se transforma en vehículo de solidaridad, conectando a residentes, turistas y visitantes en torno a un mismo propósito: apoyar a las comunidades afectadas por la DANA en Valencia.
