I Feria del Pollo Payés en San Miguel

Sábado, 29 de noviembre de 2025

12:00 – 20:00 h • Paseo principal de San Miguel

San Miguel celebra la primera edición de la Fira des Poll Pagès, una jornada dedicada al pollo payés y a la cocina tradicional ibicenca. El paseo principal del pueblo se convertirá en un punto de encuentro para cocineros, vecinos y amantes del producto local, que compartirán recetas caseras, platos creativos y el sabor más auténtico de la isla.

La feria ofrece raciones y tapas a precios populares, ideales para disfrutar al mediodía, improvisar un tapeo o pasar una tarde diferente en un ambiente familiar y festivo.

Quienes deseen participar con su propia elaboración pueden inscribirse hasta el 25 de noviembre escribiendo a inscripcions@santjoandelabritja.com, indicando nombre, teléfono, utensilios que utilizarán y el plato que presentarán. Cada participante contará con mesa, vajilla básica y espacio para cocinar o emplatar.

Una cita perfecta para descubrir sabores de siempre, reconectar con la comunidad y celebrar el valor del producto local en pleno otoño ibicenco.