El restaurante The Amorous Project Ibiza abre sus puertas en el centro de la ciudad con una propuesta que combina gastronomía, estética y narrativa inspiradas en la inmigración europea en Nueva York entre 1870 y 1920. El espacio ofrece una experiencia inmersiva que fusiona la cocina italo-americana con toques mediterráneos, con recetas reinterpretadas, ingredientes de […]