Mayo ha sorprendido con un giro de guion meteorológico. Tras varias jornadas de inestabilidad, tormentas y mercurios inusualmente bajos, el fin de semana se presenta bajo el dominio de los denominados «Santos de Hielo».
Este fenómeno, que históricamente ha sido el temor de los agricultores, explica por qué estamos sacando de nuevo la chaqueta cuando ya esperábamos el calor estival.
¿Qué son exactamente los «Santos de Hielo»?
Se trata de una creencia popular europea vinculada al santoral cristiano de los días 11, 12, 13 y 14 de mayo (San Mamerto, San Pancracio, San Servacio y San Bonifacio). La tradición advierte de una entrada de aire frío que suele ocurrir en estas fechas, provocando heladas tardías que pueden arruinar las cosechas cuando la primavera ya parecía asentada.
Aunque no es una regla científica exacta, este 2026 el encaje es casi perfecto: el meteorólogo José Antonio Maldonado destaca en Meteored que estamos ante una irrupción de aire frío que ha dejado temperaturas más acordes al mes de marzo, acompañada de nieve en las cumbres y un ambiente desapacible en gran parte de la Península.
Previsión para el fin de semana: entre el abrigo y el paraguas
Sábado: el suelo térmico del episodio
El sábado será la jornada más fría: las temperaturas tocarán fondo durante la madrugada (especialmente entre las 5:00 y las 8:00 horas). Mientras el anticiclón intentará asomar por el oeste, el tercio norte seguirá bajo cielos encapotados:
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Lluvias: Precipitaciones persistentes en Galicia, el Cantábrico y Pirineos.
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Nieve: La cota se situará en los 1.300 metros en zonas de montaña del norte.
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Sur y Centro: Ambiente más estable, aunque con nubes de evolución por la tarde y mañanas muy frescas.
Domingo: una tregua progresiva
El domingo la masa de aire frío comenzará a retirarse. Aunque el norte aún podría registrar algún chubasco residual, el sol ganará protagonismo en el resto del país.
Eso sí, el contraste térmico será marcado: mañanas de «chaqueta obligatoria» y tardes mucho más agradables.
Especial San Isidro en Madrid
Para quienes disfrutan de las fiestas en la capital, la recomendación es la capa intermedia. Tras un viernes inestable, el sábado y domingo en la Pradera serán más secos, con máximas que rondarán los 21°C – 22°C.
Sin embargo, las noches seguirán siendo frías, con mínimas que bajarán hasta los 6°C, por lo que no conviene confiarse.
El giro radical: de la nieve a los 35°C
Lo más impactante de estos «Santos de Hielo» será su despedida, ya que el desplome térmico tiene fecha de caducidad inmediata. Según las previsiones, a partir del lunes o martes sufriremos un «latigazo» veraniego.
A mediados de la próxima semana, los termómetros se dispararán por encima de los 30°C en gran parte de España, alcanzando incluso los 35°C en puntos de Andalucía y el sur peninsular. Este contraste extremo define perfectamente la naturaleza cambiante de mayo: pasar de la nieve en cotas altas a un calor sofocante en menos de 72 horas.
