La inflamación y la hinchazón después de comer suelen ser problemas comunes para varias personas. Más allá de las particularidades y posibles enfermedades, lo cierto es que algunos alimentos suelen ser más inflamatorios que otros.
En su cuenta de Instagram, la nutricionista @magda_nutricionholistica, ha compartido cinco recetas simples que pueden servir para una cena liviana y que son especialmente antiinflamatorias:
- Sopa crema de calabaza con huevo duro y semillas de calabaza.
- Espárragos con huevos a la plancha.
- Tortilla francesa con setas y aguacate.
- Ensalada de rúcula, calabaza asada, remolacha y queso feta.
- Ensalada de canónigos, huevos, caballa en conserva y aguacate.
