Cena de San Ciriaco en Ocean Drive Talamanca: menú especial para celebrar la noche grande de Ibiza
Ocean Drive Talamanca propone una experiencia gastronómica para celebrar la Noche de San Ciriaco con un menú especial diseñado para compartir. La cita invita a disfrutar de una cena en un ambiente relajado coincidiendo con una de las celebraciones más señaladas del calendario festivo de Ibiza.
El menú comienza con un cóctel de bienvenida, Fuego de Ibiza, seguido de un aperitivo de sashimi de sirvia con teriyaki de algarroba y helado de flaó. A continuación, se servirán varios entrantes para compartir, entre ellos jamón de Guijuelo, tartar de atún rojo con foie y trufa, gamba roja de Ibiza y mejillones con salsa thai. Como plato principal se ofrecerá lomo de vaca madurada con patata baby y pimientos del padrón, mientras que el broche dulce será una tarta de queso de Mahón y pistachos con espuma de vainilla.
El menú tiene un precio de 80 euros por persona, con un mínimo de dos comensales. La organización recomienda reservar mesa con antelación.
