El cielo de Ibiza será uno de los grandes protagonistas de este miércoles 12 de agosto de 2026 con motivo del esperado eclipse solar. Para acompañar esta cita, el Hotel Boutique & Spa Las Mimosas, establecimiento de Grupo Mambo situado en Sant Antoni de Portmany, ha preparado una velada especial desde su terraza rooftop.
La celebración comenzará a las 18.00 horas y permitirá disfrutar del fenómeno astronómico con vistas a la bahía de Sant Antoni, sumando a la experiencia una propuesta de música y gastronomía diseñada especialmente para la ocasión.
DJ Fabiano pondrá música a una tarde marcada por el eclipse
La banda sonora de la velada estará a cargo de DJ Fabiano, que acompañará la tarde desde el rooftop con una selección musical pensada para crear el ambiente durante uno de los acontecimientos astronómicos más esperados de los últimos años.
La ubicación del hotel permitirá combinar la observación del eclipse con las vistas hacia la bahía de Sant Antoni, en una jornada en la que el habitual atardecer de la costa oeste ibicenca adquirirá un carácter excepcional.
Así, Las Mimosas trasladará a su terraza una de las señas de identidad de su programación estival, en la que la música, la gastronomía y las puestas de sol tienen un papel destacado.
Menús con maridaje de Mimo’s desde 80 euros
La propuesta gastronómica correrá a cargo de Mimo’s, el restaurante de Las Mimosas, que ha diseñado para la ocasión diferentes menús con maridaje.
Las opciones reunirán algunas de las especialidades de la cocina del restaurante, acompañadas por una selección de bebidas elegidas para completar cada propuesta. Los menús estarán disponibles a partir de 80 euros por persona.
La iniciativa permitirá así disfrutar de diferentes elaboraciones mientras avanza el eclipse, en una experiencia que busca combinar gastronomía mediterránea, música y uno de los fenómenos naturales más destacados del verano en Ibiza.
Las Mimosas suma el eclipse a su programación de verano
Hotel Boutique & Spa Las Mimosas cuenta con 17 habitaciones, además de spa privado, gimnasio con solárium y piscina con zona chill out. Durante los meses de verano, el establecimiento complementa su propuesta de alojamiento y bienestar con diferentes actividades culturales, gastronómicas y musicales.
Entre ellas destaca la programación de su Sunset Rooftop, que incluye noches de cine al aire libre y sesiones al atardecer con David Moreno, fundador de Pure Ibiza Radio.
Para asistir a la velada especial del eclipse del miércoles 12 de agosto, que comenzará a las 18.00 horas, las reservas pueden realizarse a través del correo electrónico [email protected] o en el teléfono +34 971 34 39 23. Los menús con maridaje parten de 80 euros por persona.
Además de la propuesta de Las Mimosas, el eclipse solar también podrá vivirse desde otros establecimientos de Grupo Mambo, como Hostal La Torre y Café Mambo, dos conocidos enclaves de la costa de Sant Antoni desde los que disfrutar de esta jornada excepcional en Ibiza.
