The Beach by Ushuaïa Ibiza, el restaurante de playa del famoso hotel, presentará su nueva carta para esta temporada 2024 de la mano del reconocido chef mexicano Roberto Ruiz.
Primero de su nacionalidad en recibir una estrella Michelin en Europa, busca unir gastronomía del Pacífico y el Mediterráneo en platos como tacos de cangrejo o doradita de guiso de pescado del Pacífico, además de propuestas innovadoras.
La cita es el viernes 17 de mayo, de 13:oo a 18:00 horas.
