¿Quién se acuerda de cuando ha probado los pimientos del padrón por primera vez sin saber que unos pican pero la mayoría no? Uno los va comiendo como si se tratase simplemente de pimientos hasta que se mete en la boca ese rebelde que pica, y el efecto es principalmente de sorpresa.
Manuel Jordán Cava (Barcelona, 1978) es un hombre calmado, de tono amable, que podría hasta pasar como previsible pero que luego, te sorprende con su creatividad y sentido del humor.
Nos llegan los cafés, vamos al lío.
-Comencemos con un breve relato sobre tu camino hasta aquí…
-Estudié en Barcelona donde nací, luego me metí en Derecho, pero te voy a ser sincero, me metí con casi 40 amigos entre mi colegio, amigos de mis hermanos y por defecto. Acabamos muy pocos. La verdad es que salimos de un colegio bastante pijo y nuestros padres nos mantenían como niñatos y al acabar había que hacer carrera. O te metías en Empresariales o en Derecho… La verdad, sin ninguna vocación.
-¿Qué soñabas ser de mayor?
-A mí me gustaba mucho la creatividad. Mi familia ha estado llena de publicistas. Mi abuelo fundó Danis que fue una empresa de publicidad muy puntera de donde salieron todas las empresas más grandes en el ramo, como Contrapunto entre otras, todos los creativos conocen el nombre de mi abuelo y de mi tío abuelo, Santiago Jordán Jordán y Antonio Jordán Jordán, porque fueron junto a sus socios, en aquellos años cincuenta, montaron una de las empresas más potentes del rubro.
Mi padre estudió Ciencias de la Comunicación, mis tíos estudiaron lo mismo, o sea que yo siempre estuve rodeado de gente vinculada al mundo de la publicidad y creatividad. Pero, eso por parte de padre, porque por el lado de mi madre eran todos abogados. El abuelo era abogado, mi tía es abogada, tengo primos procuradores, primas abogadas… Entonces mi padre, no sé cómo, porque yo quería ser creativo, me convenció de meterme en abogacía diciéndome que “el Derecho es una muy buena carrera porque del mundo del Derecho han salido grandes novelistas, grandes publicistas, directores y escritores”. Lo investigué y era cierto. El Derecho te da una idea muy amplia de todo. Si te fijas en la novela ya sea histórica, bélica, negra, el mundo del derecho está allí. Desde Víctor Hugo hasta las novelas más modernas, muchos de ellos han estudiado Derecho. El periodismo en el fondo es Derecho. Me metí también porque yo era muy buen estudiante y sacaba buenas notas.
No te ocultaré que me pasé los dos primeros años donde mi único derecho era el derecho a la fiesta [risas]. Estaba en la comisión de fiestas y montábamos fiestas en la facultad – en la clase ni entrábamos [más risas]. Yo creo que los dos primeros años de carrera, creo, pisé el aula un par de veces, hasta que en Derecho Nacional Público el profesor me atrapó con un charla de la disputa Israel – Palestina, el tema me atrapó y empecé a participar. Allí me di cuenta de que lo que explicaban era muy interesante desde el Derecho Romano…
[interrumpo]-¿Qué es el Derecho Romano?
-Por ejemplo la manumisión o liberación del esclavo era una acto formal de liberación que consistía por ejemplo en que comiera en la mesa de sus señores, un hecho tácito de liberación. O que contrajera matrimonio con un patricio era otro. Lo que me gustó en el fondo es que a pesar de antiguo, unos 2 mil años, sigue muy actual. Lo que estamos haciendo ahora mismo de tomar un café y pagar es en sí un contrato.
Allí me di cuenta de que el mundo del Derecho que podía parecer aburrido o denso en el fondo es una especie de diapositiva de proyección sobre cualquier materia, porque al fin y al cabo la ley lo abarca todo. Después está el Derecho a la Propiedad Intelectual por ejemplo, de cómo se regulan los derechos sobre una obra, y quién la acomete. Al final creo que no hay parte del Derecho que a alguien no le pueda interesar.
Luego la carrera es muy genérica, debes especializarte en lo que te guste más. Yo me volqué con Derecho Penal porque veía de joven en la tele las típicas escenas de juicios. Sobre el Código Penal, La Ley de Juicio Criminal, los encausados, los derechos de los reclusos, diferentes delitos y sus penas por citar algunos.
-¿Acabas la universidad y entras a trabajar de abogado?
-Sí, hice la carrera en Mallorca mientras que mi familia se había trasladado a Ibiza y con mi hermano nos fuimos al campus en Palma.
Acabé luego de 4 años y me pongo a hacer prácticas en el despacho familiar en la isla en el 2004, que hacíamos sobre todo Derecho de Familia que es de los que menos me interesa porque me preocupa que toca tanto tan importante y delicado que sólo lo he ejercido para la conciliación. Me ha venido gente al despacho y yo les digo que venga con la pareja y les digo que si hay acuerdo de base bien, pero si no, que busquen otro abogado que pelee, yo nunca he ejercido de pitbull, sobre todo cuando hay sentimientos fuertes, niños o gran patrimonio. Es un tema muy sensible y hay que estar hecho de una pasta determinada. Luego el Derecho Penal es el Estado contra, y eso me parece más humanista, el velar por los derechos y garantías del arrestado…
-¿Pero tú con quién vas, con el Estado o el criminal?
-Yo defiendo al criminal y es complicado cuando se lo tengo que explicar a mi hijo de 12 años que me dice “papá siempre vas con los malos” [risas], es evidente que deberé esperar a que sea un poco más mayor para que entienda que ni lo malos son tan malos ni el Estado es tan bueno. Y te digo, que el 98% de los, digamos, clientes, que he tenido en el ámbito penal, a pesar de haber cometido delitos a veces graves como pueden ser el homicidio, no son ni tan malos ni sus circunstancias son tan lejanas a cualquiera.
El Derecho Penal está sobre la cabeza de todos porque en un momento determinado o en una situación determinada, todos podemos acabar cometiendo un delito, más o menos grave. No justifico ni blanqueo nada, hablo desde la experiencia que yo he tenido. La mayoría de las veces son personas sometidas a situaciones muy límites con decisiones incluso, a veces, fortuitas. Sólo un par de veces en mi carrera he visto que sí, mi cliente era un monstruo.
-Entiendo lo que dices, y se me viene a la cabeza una situación clásica que tiene su parte de incomprensible, hablo de lo conocido como la proporcionalidad. El típico caso en que entra alguien a robar y/o matar a mi casa por la noche y yo, para defender a mi familia mato al intruso. No me paro a ver si tenía un cuchillo, un bazoka o un móvil en la mano… Y me llevan juicio a mí, quizás a la cárcel porque le maté y fue desproporcionado…
-Vale, ahora yo soy tu abogado defensor y te digo que a ti, sometido a una situación determinada y límite no se te puede pedir que actúes como un superhombre o alguien que domine y controle la situación totalmente.
Mira, tengo un ejemplo personal porque es alguien cercano a mí. Abuelos de 80 años en su casa, de noche, entran tres jóvenes a la casa para robar, a la mujer le cierran un cajón rompiéndole los dedos para coaccionar para que entreguen el dinero y el hombre les dice que el dinero está en la habitación y cuando va con un intruso al lado le saca una escopeta y lo mata.
Y lo condenaron como autor responsable. Hay una previsión muy clara que son la excepciones como “miedo insuperable” que es de total aplicación en casos como este, es decir, una persona sometida en esa situación, de estar frente a personas con clara intención de generar daño o quitar la vida y encima, dentro de su domicilio, actúa movida por ese impulso y ahí se da ese supuesto.
Allí hay legítima defensa donde debe de haber proporcionalidad, en este caso, la proporcionalidad no se puede medir porque puedes no saber si llevan armas o no. Entonces al menos hasta cierto grado está dentro de lo que es legítima defensa. Y aún siendo autor responsable del homicidio se le aplica ese excedente de responsabilidad. ¿Cómo se puede pretender que un hombre de ochenta y tantos años se defienda de tres agresores jóvenes que él ve le están partiendo los dedos a su mujer si no es con un arma?
-¿Y en este caso se pudo aplicar?
-No, pero la verdad es que no he conocido el juicio al 100%, sólo de testimonios y prensa, y considero que para formarte una opinión hay que conocer toda la información. La gente hoy en día no quiere saber los detalles, nos quedamos con lo superficial, nadie coge la causa o el hecho y lo mira todo. La gente se queda con la noticia solo y eso es muy malo para el Derecho Penal.
-A mí me parece un disparate, para mi si entras a una casa a robar, violar y/o matar, la victima debería tener derecho a la autodefensa irrestricta…
-Ya, pero recuerdo un caso mediático de la familia Tous en Barcelona donde el yerno del dueño, en un caso diferente, salió de la vivienda, cogió el coche, persiguió y mató al conductor listo para la huida.
-Bueno, en ese caso podemos coincidir que eso es un exceso.
-Claro, no hay proporción.
-¿Cuánto y cómo ha mejorado la operativa de Justicia la nueva sede en la ciudad de Ibiza?
-Yo realmente no trabajo dentro, solo somos colaboradores de la Justicia por lo que paso poco tiempo allí. Pero lo cierto es que en el edificio viejo cada vez que llovía tenían expedientes literalmente almacenados en los bajos donde el agua los corroía y pudrían, incluso fuera en las plantas en los pasillos, causas y causas con lo que supone para la protección de datos pero con acceso a cualquiera, o en las celdas mismas que había una para todos a la diferencia que ahora hay 5 o 7 agentes custodiando, que eso es protección para el arrestado, además de tener más calabozos y separados por sexo. Ha mejorado muchísimo la cosa.
Piensa que antes se ponían juntos a presos peligrosos y gente que igual era inocente, algo que no se piensa pero es más habitual de lo que se cree. Digo, que te arrestan por error y 48 horas después te absuelven.
Otro ejemplo es la oficina del forense con unas condiciones mucho mejores, la climatización también. Es cierto que uno de los juzgados ha tenido un problema que incluso duró un año, pero ha mejorado el día a día del personal, antes los funcionarios estaban con ventiladores muy ruidosos con cajas de comunicaciones pegados a ellos… mal… estaban en muy malas condiciones. Y con más espacio, más orden. Y todo esto era una reclamación que el anterior juez decano, Juan Carlos Torres, llevaba reclamando desde hace muchísimos años y nunca se hacía realidad hasta que unos delincuentes quemaron a posta el juzgado para demorar causas que tenían pendientes ellos para que se les aplicasen atenuantes por ”dilaciones indebidas” y eso fue lo que aceleró la creación del juzgado nuevo.
[riéndome] -Las carambolas de la vida son increíbles. Me parece alucinante que sean los criminales los que consiguen lo que el decano no ha podido durante años…
-Espera, porque hay más, muchos imputados se vieron beneficiados por esto pero lo que originaron el incendio no.
Pero fue un lío para todos porque se nos pedía a nosotros, los letrados, la información que teníamos para reconstruir los autos, por suerte ahora todo es digital.
-¿Pero todavía hay cosas para mejorar como cantidad de personal por ejemplo o no?
-En Ibiza tenemos un gran problema endémico que va a más que es que la insularidad como tal no está reconocida como en otras partes, los sueldos que cobra el funcionariado en comparación con el coste de vida es insuficiente, el tema vivienda ya es un problema mayúsculo, entonces hay mucha rotación.
Además hay funcionarios que hacen muchas horas extra no remuneradas como el Juzgado de Violencia de la Mujer que en vez de salir a las 14 acaban saliendo a las 17 horas, y desde hace muchos años. Un funcionariado tan comprometido que básicamente está levantando la función judicial, jueces también, y fiscales, entonces el problema es que no se paga lo suficiente y las condiciones no son ideales para retener al personal. Hay muchos que están sólo un año y que lo pasan porque les toca por carrera judicial pero luego optan para otros destinos donde tienen mejores condiciones de vida y de proyección de carrera, piensa que aquí no hay audiencias provinciales, ni tribunales superiores de justicia, ni Tribunal Supremo, entonces no duran, y los que están deben cubrir lo suyo y lo ajeno.
Luego están los que se enamoran de la isla o de alguien de aquí y se quedan, pero a nivel profesional Ibiza es un trampolín.
-También eres socio de uno de los restaurantes de tapas más emblemáticos de la isla, El Zaguán, ¿desde cuándo existe?
-Desde la Semana Santa del año 2000, estamos a punto de cumplir el 25º aniversario.
-Y a veces trabajas también allí echando una mano, ¿cierto?
-Básicamente cuando me necesitan me llaman y voy, para lo que haga falta. Es la manera también de que mis hermanos tengan sus espacios vitales para hacer viajes o simplemente descansar. Mi hermano se va a Japón en noviembre y le cubriré yo, pero cada vez voy menos porque hay un equipo de gente muy bien montado así que están bien organizados y lo hacen todo – casi – bien [ríe con guasa].
-¿Cuál es tu plato favorito?
– Hay muchos platos riquísimos como el rabo de buey. Quizás mi favorito sean las zamburiñas. Pero claro, el clásico es unos pinchos con un zurito. Eso es universal.
-Y sobre tu faceta de pintor, ¿Dónde y cómo nació?
-Una vez mi mujer Nayra, que es interiorista, tenía que pintar dos lienzos para decorar la casa de un cliente. Compró unos pinceles y unos acrílicos y me pregunta si quiero ayudarla. Entonces nos pusimos cuadros enfrentados para no verlos y nos pusimos manos a la obra. Pero en vez de abstracción que era lo que me pidió empecé a pintar sin dirección. Nunca había pintado con pincel en la vida, pero sí que había dibujado bastante. Al final ella se va a dormir a las 10 -11 de la noche y yo sigo. ¡8 de la mañana siguiente y seguía pintando! [risas]. Y me dice “¡¿pero qué haces?!” a lo que yo le respondo “pues mira, he pintado a tu madre en topless, fumando y mirando a la luna”[risas].
Ese cuadro está en la casa de mi suegra, en su habitación y es curioso porque aún con poca luz se ven los pechos de mi suegra [me cuenta mientras me río, es obvio que no lo puedo evitar] y entonces en ese momento me di cuenta que algo me había pasado, que se me había despertado una obsesión…
-Por tu suegra… [los dos a carcajadas]
-¿Sabes como se llama suegra en ruso?
-No
-Storba [más risas] Pues a mi suegra, que yo la quiero mucho, le llamo Storba.
Pintar. Se me despierta una voraz necesidad de pintar. A partir de ese día, muchas veces llego al despacho con las manos pintadas. De hecho, ese día, al volver del trabajo, pregunté a mi mujer si había más lienzos en blanco y ¡seguí pintando toda la tarde y noche! Y así me pasé 5 años.
Y me inspiro en lo que veo, desde un charco de agua y su reflejo a ver el detalle de la técnicas de otros, compré libros y colecciones para aprender más con una curiosidad inagotable. Hasta me interesé por la composición química de los colores… Luego materiales de todo tipo… una obsesión. Y habré pintado unos 200 cuadros con mucha calma en el resultado, pinto mucho el mar que me encanta y mi obra da paz al verla, es hasta naif en un punto. Pero aclaro que no tengo técnica ni estudios más que mis propias investigaciones.
El día de mañana de viejo me veo en bata con 4 paquetes de Marlboro y una botella de whisky pintando en Salamanca, en la universidad. Me imagino ser ese artista egoísta que lo deja todo por la pulsión de la necesidad de crear.
Luego me pasé a lo digital que es más barato y no ensucia porque el garaje donde pintaba siempre estaba hecho un lío con pintura por todos lados.
-¿Y no hay tironeo entre el artista y el abogado?
-A veces llego a los juicios con pintura en las manos. Tengo en el despacho un cajón lleno de dibujos porque a veces incluso estando al teléfono mi cabeza está 100% en la llamada pero mi mano independientemente del resto está dibujando.
Como todo el mundo, tengo facturas que pagar y con lo de abogado lo cubro, tengo la suerte de que me gusta mucho mi trabajo pero sé sin duda alguna que mi pasión es pintar. Y me gustan mucho otras formas de arte, desde la música a la escultura por ejemplo. Mis cuadros tienen algo de escultura también porque descubrí hacer relieves con poliespán con los que genero volumen. Además yo hago cortes con cúter y hay momentos muy potentes también de observación de la propia obra que son muy interesantes.
Un día estaba observando, con mi cara apoyada en la mano, la cual tenía el cúter abierto, y veo un espacio en el lienzo y me da el chispazo de la idea y hago un gesto de… «hostia!” al ver lo qué me pedía el cuadro y gesticulo moviendo la mano y haciéndome un corte pequeño en la cara. Y le digo a mi mujer que – ¡ahora entiendo lo que le pasó a Van Gogh! Todos creían que lo hizo a propósito y seguramente tuvo una buena idea en la locura creativa pero con un cúter en su mano al mismo momento [risas].
¿Tienes obras expuestas ahora mismo?
-Sí, gracias a Nica Seleva, la artista que, junto a la Amipa, han convertido la biblioteca pública de la escuela de Santa Gertrudis en sala de exposiciones me propuso colgar y allí tengo algunos cuadros expuestos. Y hay un buen número de obras que me representan bien, porque son el mar, la calma… Y he titulado la muestra «Es Barco» porque así se llamaba la casa de mi abuelo en Talamanca donde me crié y guardo tantos momentos queridos.
-¿Las vendes?
-No, las regalo, a mi familia, a mis amigos… tengo la suerte de que me lo puedo permitir.
-¿Si tu hijo te pregunta de las tres cosas que haces cuál le recomiendas qué le dirías?
-A mi hijo le voy a recomendar que haga lo que le apasione. Yo creo que la vida es una cuestión de tiempo. Si la vida te pasa como un suspiro es que has tenido una vida de éxito, si es al contrario, pues un fracaso. Lo mejor es que en tu día te falten horas porque estás dedicado a tu pasión. No me importa que sea lo que elija, mientras sea su pasión.
A mi hijo le gusta mucho la Biología, pero ya se verá, que todavía es muy joven…
