Después de décadas de anuncios, obras interrumpidas, hallazgos arqueológicos y fechas incumplidas, el Parador Nacional de Ibiza suma un nuevo capítulo. Esta vez, con un mes concreto señalado por Paradores como el horizonte para su esperada inauguración. Pero ¿Cuál es esa fecha? ¿Qué se ha dicho antes? ¿y por qué aún genera dudas?
Un proyecto marcado por los retrasos
La iniciativa de convertir la fortaleza de Dalt Vila en un Parador Nacional fue aprobada en 2004, con el objetivo de rehabilitar el Castillo y la Almudaina de Dalt Vila, una fortaleza del siglo XVI que había permanecido clausurada desde la década de 1980. Las obras comenzaron en 2008, pero se vieron interrumpidas en 2012 debido al hallazgo de restos arqueológicos, lo que obligó a modificar el proyecto inicial y provocó incrementos significativos en el presupuesto. Las obras se reanudaron en diciembre de 2019.
A lo largo de los años, se han anunciado diversas fechas de apertura. En julio de 2024, la presidenta de Paradores, Raquel Sánchez, indicó que el Parador abriría a principios de 2025. Sin embargo, en enero de 2025, se confirmó que la apertura no sería posible para abril, como solicitaba el Ayuntamiento de Ibiza, debido a problemas técnicos relacionados con el suministro de agua, específicamente la necesidad de reparar un aljibe construido hace 20 años.
En marzo de 2025, el ministro de Turismo, Jordi Hereu, aseguró durante la feria ITB de Berlín que el Parador abriría «a finales de año». Esta declaración fue respaldada por el Ayuntamiento de Ibiza, que ha estado presionando para que la inauguración coincida con el 25 aniversario de la declaración de Ibiza como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Entonces: ¿Cuándo abrirá?
La nueva fecha: octubre de 2025. Así lo ha comunicado oficialmente Paradores de Turismo en una resolución publicada el pasado 8 de mayo de 2025, en el marco de la adjudicación definitiva de plazas laborales para el futuro establecimiento de Dalt Vila. En el último párrafo de ese documento, la entidad estatal confirmó que “tiene prevista la apertura del Parador de Ibiza para el mes de octubre de 2025”.
Se trata de la previsión más clara y concreta de los últimos meses, aunque llega tras un prolongado historial de anuncios fallidos que han marcado este proyecto desde su origen.

Características del Parador de Ibiza
El Parador de Ibiza será el primero de la red de Paradores de Turismo en las Islas Baleares y el número 99 en el conjunto del país. Ubicado en la histórica fortaleza de Dalt Vila, el establecimiento contará con 66 habitaciones y estará abierto durante todo el año. La inversión total en las obras de reforma y acondicionamiento supera los 27 millones de euros.
Además de su función hotelera, el Parador incluirá áreas musealizadas que permitirán a los visitantes conocer los hallazgos arqueológicos descubiertos durante las obras, como el templo romano de la Casa del Gobernador, las letrinas árabes y los restos púnicos del Patio de Armas.
Expectativas y desafíos
A pesar de la confirmación de esta nueva fecha de apertura, persisten dudas sobre si se cumplirá este plazo, dado el historial de retrasos del proyecto. El Ayuntamiento de Ibiza ha expresado su deseo de que el Parador se convierta en un espacio abierto y accesible para los residentes locales, y ha solicitado reuniones con el Ministerio de Turismo para coordinar acciones que permitan activar finalmente el hotel.
La apertura del Parador de Ibiza representa una oportunidad significativa para el turismo cultural de la isla y para la dinamización económica de la zona. Sin embargo, la comunidad local y los actores involucrados permanecen atentos al cumplimiento de esta nueva fecha, con la esperanza de que, tras más de dos décadas de espera, el proyecto se materialice finalmente en octubre de 2025.