El nuevo presidente de la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Ibiza y Formentera (Pimeef Restauración), Miguel Tur Costa, ha explicado que la impresión de una reducción del turismo en comparación con la temporada anterior responde a un “ajuste de mercado”.
En declaraciones a EFE, Tur ha indicado que, aunque los análisis cuantitativos definitivos se realizarán al finalizar la temporada, su percepción es que el mercado se está autoajustando, lo cual afectará de diferentes maneras a las empresas del sector.
Tur ha subrayado la importancia de esperar hasta el final de la temporada para realizar una valoración más precisa y tranquila del verano. Según él, la percepción de una menor afluencia de turistas podría estar influenciada por las expectativas generadas desde principios de año, que sugerían una temporada muy concurrida.
«Si desde enero nos han vendido que esto iba a estar a reventar, quizás, cuando no lo está desde el principio por varios motivos, nos hacemos una idea de que está siendo un desastre», ha señalado.
Entre los factores que podrían estar influyendo en la percepción de una menor afluencia turística, Tur ha mencionado los “grandes eventos deportivos” como la Eurocopa o las Olimpiadas, que pueden desviar a turistas potenciales hacia otros destinos. También ha destacado la influencia de la inflación y los altos tipos de interés en las decisiones de consumo de los turistas.
A pesar de estas percepciones, Tur ha insistido en que la temporada no está siendo mala. Ha recordado que la temporada pasada fue excepcionalmente buena y que las fluctuaciones en el mercado son normales. “El mercado fluctúa, sube y baja. Y esta temporada entra dentro de lo que cabe en una temporada normal, con sus fluctuaciones, con sus expectativas equivocadas”, ha afirmado.
Oferta turística
En cuanto a la oferta turística en la isla, Tur ha señalado que el intrusismo sigue siendo un problema que afecta a todos los sectores. Ha insistido en que eliminar la oferta ilegal o desregulada mejoraría la situación para todos.
En su primer año como presidente de Pimeef Restauración, Tur planea continuar con los proyectos iniciados en años anteriores y enfrentar nuevos desafíos, como la implementación de la factura digital y la propuesta de reducción de la jornada laboral.
Tur ha expresado su oposición a la reducción de la jornada laboral propuesta por el Gobierno, pidiendo que se tenga en cuenta la diversidad de sectores y situaciones en su aplicación. “Deberíamos poder trabajar bien sin tener niveles de sobresaturación excesivos”, ha concluido, destacando la necesidad de un equilibrio que permita a las empresas operar de manera eficiente sin alcanzar niveles de saturación.
