Clandestinos regresa a Playa d’en Bossa con un exclusivo showcooking de arroces
El restaurante The Beach, Unexpected Ibiza, en Playa d’en Bossa, acoge el próximo viernes 22 de mayo una nueva edición de Clandestinos, el evento gastronómico que combina showcooking en directo, chefs invitados y una experiencia mediterránea frente al mar.
La cita reunirá a reconocidos chefs nacionales e internacionales como Adrián Paniagua, Ismael Fernández, Ade Bueno, César Marquiequi, Edu Torres, Luis Valls, Octopussblack y Billy, quienes elaborarán diferentes propuestas de arroz en formato degustación, desde arroz con bogavante hasta arroz con foie, huevo frito y jamón ibérico.
Además de los arroces, el menú incluye entrantes gourmet como brioche de tartar de atún rojo Balfegó, tataki de vaca y croquetas de jamón ibérico 5J, así como un postre inspirado en cítricos mediterráneos. El humorista David Guapo será el encargado de conducir el evento.
La experiencia gastronómica completa tiene un precio de 50 euros, con opción de maridaje por 20 euros adicionales.
