Fira de la Sal 2026: visitas, tradiciones y extracción de sal en el Parque Natural de ses Salines
La X Fira de la Sal de Ses Salines d’Eivissa continúa el domingo 18 de octubre con una jornada dedicada a descubrir la historia, la naturaleza y las tradiciones vinculadas a la producción de sal en Ibiza.
El Parque Natural de ses Salines será el escenario de una programación que combina visitas guiadas, representaciones teatralizadas, exposiciones y demostraciones de antiguos oficios salineros. Los asistentes podrán conocer el conjunto histórico de la Xanga, visitar la Torre de la Sal Rossa y acercarse a la biodiversidad de este espacio protegido.
Entre los momentos destacados figuran el encendido de Es Fogueró, una tradición relacionada con la actividad salinera, y la extracción tradicional de sal, acompañada de canciones populares y actividades infantiles como la Escola de Petits Saliners.
Programa del domingo 18 de octubre
| Horario | Actividad | Lugar |
|---|---|---|
| 10.00–15.00 h | Proyección continua del documental Relats de Sal y exposición Sa Sal. Imatges d’abans | Centre d’Interpretació de Sant Francesc de s’Estany · Zona 1 |
| 10.00–13.00 h | Observación de aves | Sant Francesc de s’Estany · Zona 1 |
| 10.00–14.00 h | Mesas informativas sobre naturaleza, biodiversidad y patrimonio salinero | La Xanga · Zona 2 |
| 10.00–11.00 h | Visita guiada al antiguo conjunto salinero de la Xanga | La Xanga · Zona 2 |
| 10.00, 10.30 y 11.00 h | Visitas teatralizadas El valent vigilant de la torre | Torre de la Sal Rossa · Zona 2 |
| 12.00 h | Baile tradicional del Grup Folklòric de Sant Jordi | Antic munt de sal des Pantà · Zona 3 |
| 12.00 h | Encuentro con los guardianes de la Fira de la Sal | Antic munt de sal des Pantà · Zona 3 |
| 12.15 h | Encendido de Es Fogueró, con la participación de Petit Cor | Antic munt de sal des Pantà · Zona 3 |
| 13.00 h | Extracción tradicional de sal | Treta de la sal · Zona 4 |
| 13.00 h | Canción salinera | Treta de la sal · Zona 4 |
| 13.00 h | Escola de Petits Saliners, actividad infantil | Treta de la sal · Zona 4 |
Información práctica
Acceso: la circulación de vehículos estará restringida dentro del parque. Se habilitará un aparcamiento en DC10, desde donde habrá servicio de minibuses lanzadera y tren festivo para facilitar el desplazamiento entre las distintas zonas.
Más información en: https://firadelasal.com/
