III Fira des Peix en Sant Vicent de sa Cala: gastronomía local y tradición marinera en Ibiza

Sant Joan de Labritja celebra la III Fira des Peix, una jornada gastronómica dedicada al producto local y a la tradición marinera de Ibiza.

El evento reunirá a vecinos y visitantes en torno al pescado, protagonista de un encuentro que pone en valor la cocina ibicenca y el producto de proximidad.

Durante la feria, los equipos participantes elaborarán diferentes propuestas culinarias con pescado, ofreciendo al público una muestra de recetas que destacan la calidad del producto pesquero de la isla y el saber hacer de la gastronomía local.

Organizada por el Ajuntament de Sant Joan de Labritja junto a diversas entidades, la cita busca impulsar el consumo local, dinamizar el municipio y preservar el patrimonio culinario ibicenco.

Las inscripciones para participar están abiertas hasta el 21 de abril a través del correo inscripcions@santjoandelabritja.com.