Remo en dTAPASxIBZ

Del 22 al 26 de octubre, Ibiza celebra la primera edición de la ruta y concurso gastronómico ‘dTAPASxIBZ’, una cita que reúne a más de veinte restaurantes de la ciudad con propuestas creativas y llenas de sabor local. Durante cinco días, vecinos y visitantes podrán recorrer distintos establecimientos y degustar tapas exclusivas a precios accesibles.

Entre las creaciones más destacadas figura la propuesta de REMO Ibiza, una croqueta de manita de cerdo con tártar de gambusí y fonoll marí, un bocado que combina técnica gourmet y esencia ibicenca.

Fechas: del 22 al 26 de octubre

Una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía local y descubrir por qué Ibiza también se saborea.