Sonrojo y Sa Nansa celebran veinte años de cocina tradicional ibicenca con menú a cuatro manos
El miércoles 30 de septiembre a las 13:00 horas, el chiringuito Sonrojo de Cala Llonga acoge una cena colaborativa a cuatro manos junto al restaurante Sa Nansa, uno de los referentes de la cocina marinera tradicional ibicenca, con motivo de su vigésimo aniversario.
El menú, diseñado conjuntamente por los equipos de ambos locales y con la participación del cocinero Pere Tur de Sa Nansa, toma como hilo conductor las recetas auténticas de la gastronomía pitiusa: un recorrido por los sabores que han definido la cocina de la isla durante generaciones, trasladado a la mesa con el sello de dos casas que comparten el respeto por el producto local y la tradición marinera.
Dos décadas son motivo suficiente para celebrar, y la elección de Sonrojo como escenario añade al encuentro el valor del entorno: la bahía de Cala Llonga como telón de fondo de una comida que reúne historia, territorio y oficio.
El precio es de 45 euros por persona, bebida de bienvenida incluida.
Reservas: https://sevn.ly/xVAq8OsM
+34 971 62 61 91 / [email protected]
