Tokyo after Dark: experiencia gastronómica a seis manos en OKU Ibiza
El próximo sábado 27 de septiembre a las 20:00 horas, el restaurante Teyo de OKU Ibiza, en San Antonio, acoge Tokyo after Dark, una cena colaborativa a seis manos que reúne a tres propuestas culinarias de referencia en torno a una misma mesa.
La velada contará con Walter Sidoravicius, de Omakase by Walt, el chef Yoshi, de Sākas, y el equipo formado por Alex Todorov y Mark Vaessen, al frente de Teyo. Juntos han diseñado un menú degustación que toma como hilo conductor el espíritu nocturno de Tokio: una cocina de influencia japonesa trabajada desde ángulos distintos y complementarios, con el champán Moët & Chandon como maridado de la velada.
La cena es solo el punto de partida: la noche continúa con una after party en el propio OKU Ibiza, convirtiendo la propuesta en una experiencia que va más allá de lo gastronómico.
El precio es de 225 euros por persona. Un plan para quienes buscan algo más que una cena en la recta final de la temporada ibicenca.
