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SUMMARY:Taller gratuito de cocina sostenible en Sant Carles
DESCRIPTION:Fecha: Sábado 1 de noviembre \nHora: De 16:30 a 18:30 horas \nLugar: Finca ecológica en Sant Carles (ubicación exacta al inscribirse) \nIbizaPreservation\, en colaboración con el programa Zero Food Waste de Herbusa\, organiza un nuevo taller gratuito para aprender a conservar alimentos de temporada mediante técnicas tradicionales y sostenibles. \nLa chef Erika Tangari enseñará métodos como la fermentación\, el encurtido\, el envasado y el salado\, aplicados a frutas y hortalizas locales. La actividad forma parte del proyecto Activistas Gastronómicos Residuo Cero\, que promueve una alimentación responsable y el aprovechamiento del producto local. \nInscripciones: info@ibizaproduce.org (plazas limitadas).
URL:https://lavozdeibiza.com/event/taller-gratuito-de-cocina-sostenible-en-sant-carles/
LOCATION:Santa Eulària des Riu\, Santa Eulària des Riu\, Islas Baleares\, Spain
CATEGORIES:FORMACIÓN Y TALLERES,GASTRONOMÍA Y RESTAURACIÓN
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