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SUMMARY:Jornadas del Flaó en Sant Josep 2026: degustaciones\, talleres y tradición gastronómica
DESCRIPTION:Sant Josep celebra las Jornadas del Flaó\, un evento gastronómico dedicado a uno de los postres más representativos de Ibiza\, que combina tradición\, cultura y degustaciones durante tres días. \nEl programa reúne a expertos y elaboradores que mostrarán distintas versiones de este dulce\, tanto de Ibiza como de otras regiones mediterráneas\, en un recorrido culinario único. \nViernes\, 10 de abril\n18:30 h: Recepción y bienvenida \n19:10 h: Apertura institucional \n19:45 h: Charla “Un món de flaons” \n20:45 h: Degustación de flaons ibicencos \nSábado\, 11 de abril\n10:30 h: Demostración de elaboración de franguni (Calabria) \n11:30 h: Demostración de flaones de Torroella de Montgrí \n12:30 h: Degustación de franguni y flaones \nDomingo\, 12 de abril\n10:30 h: Demostración de casadinas de Cerdeña \n11:30 h: Elaboración de flaó a la antigua (receta histórica) \n12:30 h: Clausura musical \n13:00 h: Degustación final \nUn evento ideal para descubrir la riqueza gastronómica de Ibiza y su conexión con otras tradiciones mediterráneas a través de uno de sus postres más emblemáticos.
URL:https://lavozdeibiza.com/event/jornadas-del-flao-en-sant-josep-2026-degustaciones-talleres-y-tradicion-gastronomica/2026-04-11/
LOCATION:Centro de Cultura Can Jeroni\, Carrer de sa Talaia 21\, Sant Josep de sa Talaia\, Islas Baleares\, Spain
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