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Pablo Giraldez, hotel manager de ME Ibiza, el hotel de la cadena Meliá que forma parte de la exclusiva lista Leading Hotel of the World y que es el más rentable de la cadena en España: «Siempre que el producto y el servicio correspondan con el precio, hay posibilidad de aumentar”

Carolina Vorburger, directora pedagógica de la organización de la isla, dice que La Akademia, proyecto fundado por Borja Villaseca, suple una “carencia del sistema educativo” para jóvenes entre 18 y 23 años que «quieren vivir de una forma más honesta y libre”.