Noticias publicadas el 8 de octubre de 2025
Cocina sostenible y Zero Food Waste® marcan el inicio del curso en la Escuela de Hostelería de Ibiza
El chef José Torres “Racó” lideró un showcooking del proyecto Zero Food Waste®, impulsado por Grupo Herbusa, para concienciar sobre el aprovechamiento alimentario y la sostenibilidad en la formación hostelera de la isla