Hemeroteca

El restaurante de Rafa Zafra, situado en Cala Jondal, recibe el galardón Best Chiringuito 2026 por su propuesta gastronómica basada en el producto, el Mediterráneo y la excelencia culinaria

Descubre cuándo merece la pena recorrer Ibiza sobre dos ruedas, qué bicicleta elegir y las rutas más recomendables para pedalear con seguridad por la isla

Aunque es una receta originaria de Mallorca, el tumbet también se ha ganado un hueco en las cartas de algunos restaurantes de Ibiza, donde se sirve tanto como guarnición como en versiones propias