Noticias del mes de mayo de 2025
El evento se celebrará el 22 de mayo en la Escuela de Hostelería, con reconocimientos a figuras y espacios que reflejan la riqueza culinaria de la isla
La Cámara balear aprueba una iniciativa que insta al Govern a igualar la oferta docente de la sede ibicenca con la de Palma antes del curso 2025-2026.
Nueve medios nacionales participaron de presstrip de Fomento del Turismo de Ibiza, destacando productos locales, alta cocina y patrimonio
La formación, organizada por IbizaPreservation, impulsa una cocina profesional más sostenible con producto local y técnicas de aprovechamiento
