Noticias del mes de septiembre de 2025
El chef Liván Valdés, del restaurante Corsario, llevó la esencia de la cocina ibicenca al D*na Festival Gastronòmic, reforzando la proyección internacional de la isla como destino culinario
Respaldado por el Ayuntamiento de Eivissa y Fomento de Turismo, el club de producto participa en el D*na Festival de Dénia y en San Sebastián Gastronomika, donde chefs y bartenders mostrarán la riqueza del producto local y la innovación culinaria de la isla
Los galardones reconocen el esfuerzo y la dedicación de personas, empresas e instituciones, tanto públicas como privadas, en favor del turismo.
El director insular de la Oficina de Lucha contra el Intrusismo, Enrique Gómez Bastida, ha remarcado que estas cifras implican “7.000 personas diarias menos alojadas en oferta ilegal”.
El trueque de viviendas se consolida en la isla como alternativa sostenible y económica, con Baleares a la cabeza del auge en 2025.
