Hemeroteca
La Gaia, restaurante estrella MICHELIN de Ibiza Gran Hotel, se consolida en 2025 como faro gastronómico de la isla gracias a su diseño insular, los menús Illa y Horitzó y un innovador laboratorio de I+D que refuerza su filosofía de vanguardia y autenticidad
Delta Airlines permite que clientes y empleados voten entre Cerdeña, Malta o Ibiza para decidir su próxima conexión europea
La naviera italiana cerró 2024 con un fuerte descenso en sus resultados financieros, aunque el volumen de mercancías transportadas en las islas aumentó un 30 % y los ingresos por este concepto subieron un 22 %.
El cinco estrellas Gran Lujo de la isla inaugura una nueva etapa con espacios reformados y compromiso ambiental
Ubicado en la azotea del Ibiza Gran Hotel, Zuma Ibiza renueva su propuesta con nuevos cócteles de autor
Alta gastronomía ibicenca: Óscar Molina pilota la nueva era de La Gaia, el restaurante del Ibiza Gran Hotel, con una cocina de vanguardia y producto local para consolidar la isla en el mapa gastronómico mundial.
El restaurante Lumbre inaugura este verano un ciclo de cenas experienciales que combinan creatividad, fuego y talento en el corazón de la isla
El exclusivo Open Spa del Ibiza Gran Hotel 5 Gran Lujo ha sido distinguido por su enfoque integral del bienestar, que fusiona innovación, naturaleza y hospitalidad mediterránea
La cena benéfica tendrá lugar el 4 de octubre en Nassau Beach Club Ibiza, con la participación de 14 chefs Estrella Michelin
Ibiza Gran Hotel invita a vivir una experiencia única para saborear el momento con calma y excelencia, en un espacio donde todo se fusiona en perfecta armonía
Ubicado sobre el puerto de La Marina, Zuma Ibiza ofrece una experiencia sensorial completa con gastronomía de autor, música en directo y el mejor entorno de la isla
El restaurante estrella Michelin de Ibiza Gran Hotel inicia una nueva etapa con rediseño integral, carta a la carta y fuerte compromiso con los productores locales
El 17 de abril abre sus puertas el nuevo proyecto de Palladium Hotel Group: un hotel con diseño vanguardista, gastronomía de autor y espectáculos inmersivos, que contará además con el primer Hell’s Kitchen de Europa
El icónico Ibiza Gran Hotel regresa con experiencias únicas que combinan lujo, arte y gastronomía en un entorno exclusivo
En abril el Consell mantendrá reuniones con aerolíneas norteamericanas con vistas a confirmar una ruta transatlántica sin escalas. Por su parte, AENA dice que el aeropuerto ibicenco cuenta con la infraestructura necesaria para recibir aviones de esa envergadura.
Bajo la dirección de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, se llevarán a cabo un total de 25 sesiones de cocina en directo, dedicadas a distintos productos locales. Cinco chefs prepararán cinco elaboraciones cada uno que se degustarán acompañadas de un vino local.
Under the direction of the Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a total of 25 live cooking sessions will be held, dedicated to different local products. Five chefs will prepare five elaborations each, which will be tasted accompanied by a local wine.
El director del Ibiza Gran Hotel avala la restricción a la entrada de vehículos: «La isla no puede estar abarrotada de coches»
The director of the Ibiza Gran Hotel endorses the restriction on the entry of vehicles: «The island cannot be overcrowded with cars».
Raúl Sierre defiende la «excelente iniciativa» que ha supuesto la puesta en funcionamiento de la Escuela de Hostelería: «Sería ideal que acabara viniendo gente de fuera a formarse en Ibiza»
Raúl Sierre defends the «excellent initiative» that has led to the start-up of the School of Hotel Management: «It would be ideal if people from abroad ended up coming to train in Ibiza».
El único director que ha tenido el Ibiza Gran Hotel, un cinco estrellas gran lujo, defiende que «estamos un 12 sobre 10 en servicio e instalaciones» en un establecimiento que no para: reforma integral para el restaurante con estrella Michelin La Gaia y un nuevo lobby bar con coctelería de autor para la reapertura
The only director who has had the Ibiza Gran Hotel, a five star luxury hotel, defends that «we are 12 out of 10 in service and facilities» in an establishment that does not stop: comprehensive reform for the Michelin star restaurant La Gaia and a new lobby bar with signature cocktails for the reopening.
Es Tragón restaurant retains the Green Star as a vanguard of sustainability
El restauranteEs Tragón retiene la Estrella Verde como vanguardia de la sostenibilidad
