Aunque el mito de que los lácteos son una fuente esencial de calcio ya hace mucho tiempo que se ha dejado atrás, es poco común saber dónde más conseguir este mineral clave que nuestro cuerpo necesita para mantener nuestros huesos fuertes y cumplir con otras funciones.
Además, es usual pensar que solo los alimentos de origen animal son una fuente importante de calcio.
A continuación, 9 alimentos ricos en calcio, según el Institute for Integrative Nutrition:
- Queso parmesano
- Sardinas
- Col rizada cocida
- Tahini
- Frijoles
- Yogur griego
- Tofu orgánico
- Amaranto
- Salmón salvaje
