Aunque la salud mental, el bienestar y el buen ánimo son temas más complejos que ingerir tal o cual alimento, algunos pueden ayudarnos a mantenerlos a través de micronutrientes específicos.
El Institut for Integrative Nutrition detalla 3 tipos:
1. Aquellos que estimulan la producción de serotonina (conocida como la hormona de la felicidad)
- Hojas verdes
- Ostras
- Avocado
- Salmón
2. Aquellos que mejoran la salud intestinal, relacionada a la buena salud del sistema nervioso:
- Chocolate amargo
- Probióticos como el sauerkraut alemán
- Caldo de huesos
3. Alimentos que protegen a tu cerebro y que además tienen antioxidantes:
- Nueces
- Té verde
- Arándanos
- Manzana verde
