Santa Eulària des Riu lo tiene todo listo para celebrar, “ahora sí”, la Fira des Gerret este sábado 14 de marzo, después de que la climatología obligara a posponer la cita prevista para el 7 de marzo por el aviso de lluvias. Con la mirada puesta en el cielo, la organización confía en que la lluvia no haga acto de presencia y permita el desarrollo de la jornada.
La feria convertirá de nuevo la Villa del Río en la “capital des Gerret”, con una treintena de establecimientos que ocuparán las calles Sant Jaume, el Passeig de s’Alamera y la calle Vicente Juan Abanell con productos y propuestas vinculadas a este pescado de temporada, con el objetivo de reivindicar su presencia en la cocina tradicional ibicenca e incentivar su venta.
Un llaüt con 1.200 kilos y el pistoletazo de salida
La jornada arrancará hacia las 11.30 horas con la llegada a la marina de un llaüt cargado con unos 1.200 kilos de gerret, gracias a las cofradías de pescadores de Sant Antoni y Santa Eulària.
Después será el turno de la tradicional brulada de corn y de una exhibición de ball pagès, que servirá para dar el pistoletazo de salida a la feria.
Concurso de la mejor tapa y premio especial del jurado
Uno de los grandes alicientes de la Fira des Gerret será su concurso de la mejor tapa con este pescado como principal ingrediente. Un jurado especializado valorará las elaboraciones presentadas atendiendo a criterios de calidad gastronómica, originalidad y presentación.
Además, se otorgará un premio especial para reconocer una propuesta destacada dentro del certamen.
Novedad: concurso popular de ‘Gerret Escambetxat’
Como novedad, este año se ha preparado un concurso popular de ‘Gerret Escambetxat’, una prueba abierta a toda la ciudadanía y también a cualquier restaurante interesado en participar.
Quienes quieran sumarse podrán dejar su creación/tapa a partir de las 12.00 horas en el espacio del Passeig de s’Alamera reservado al jurado y facilitar sus datos de contacto. El ganador, tanto del concurso profesional como del popular, se dará a conocer hacia las 17.45 horas.
Música, actividades infantiles y apoyo al comercio local
A lo largo de la jornada se prevé que visiten Santa Eulària unas dos mil personas. Además de gastronomía, la feria ofrecerá ocho conciertos repartidos en tres espacios.
También habrá actividades infantiles para los más pequeños, con talleres e hinchables. Del mismo modo, se dispondrá de un espacio dedicado a la promoción del comercio y la artesanía local, con el objetivo de apoyar a pequeños establecimientos y artesanos del municipio y fomentar el consumo de producto local.
Pago con tarjetas digitales NFC para agilizar las compras
Con el objetivo de agilizar las transacciones económicas, durante la feria se podrán utilizar las tarjetas digitales NFC de Santa Eulària. Mediante un gesto de aproximación al teléfono móvil, se podrá recargar el saldo de forma rápida y en cualquier momento, facilitando así las compras y mejorando la experiencia de los visitantes.
Afectaciones viarias durante la X Fira des Gerret
Durante todo el sábado 14 de marzo, la circulación de vehículos quedará prohibida en las calles Sant Jaume, el Passeig de s’Alamera y la calle Vicente Juan Abanell, que acogerán puestos y conciertos.
Además, el acceso a la calle del Mar estará restringido exclusivamente a vecinos, mientras que en la calle Vicente Juan Abanell no se permitirá el estacionamiento para facilitar la circulación en la zona.
