Ibiza suma un nuevo protagonista a su escena culinaria con la llegada de Hell’s Kitchen Ibiza, el primer restaurante de esta reconocida marca en Europa. El proyecto, fruto de la colaboración entre Gordon Ramsay Restaurants y Palladium Hotel Group, se instala en el sorprendente entorno de The Unexpected Ibiza Hotel, en el corazón de Playa d’en Bossa, y promete convertirse en un punto de encuentro imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica con carácter, sabor y estilo.
El concepto es claro: ofrecer una cena en Ibiza que supere las expectativas, con una propuesta que combina los sabores inconfundibles del célebre chef británico con una atmósfera vibrante y alineada con el espíritu cosmopolita de la isla.
Cocina con firma, producto local y sabor internacional
La carta de Hell’s Kitchen Ibiza ha sido diseñada para cautivar a todos los paladares. En ella encontramos clásicos de Gordon Ramsay, como el célebre solomillo Wellington y el irresistible Sticky Toffee Pudding, junto a creaciones exclusivas para el restaurante ibicenco.
Entre las 10 novedades pensadas especialmente para Ibiza, destacan los carabineros Hell Fire, la lubina a la parrilla y una espectacular tarta de queso al estilo vasco.
Platos como las croquetas, el Hamachi crudo o las vieiras a la sartén reinventan sabores conocidos con una presentación moderna, elegante y atrevida.
Cada bocado es un guiño al legado de Ramsay, adaptado al contexto insular, con una cocina de alto nivel pero accesible, pensada tanto para visitantes como para quienes viven en la isla todo el año.

Coctelería creativa y ambiente cosmopolita
La experiencia en Hell’s Kitchen Ibiza no se limita a lo que ocurre en la mesa. Su bar, concebido como espacio social antes o después de la cena, ofrece una carta de cócteles icónicos y creaciones exclusivas. Entre los más destacados: el vibrante ‘Eighteen Stars’, el refrescante ‘Unexpected Sour’ y el aromático ‘Thyme Traveler’, elaborado con hierbas típicas de la isla y ese licor tan buscado por locales y visitantes.
Un lugar ideal para comenzar la noche con estilo donde la música, la iluminación y el diseño acompañan la experiencia con coherencia y personalidad.

Un hotel que redefine el entorno gastronómico de la isla
Situado dentro del recién inaugurado The Unexpected Ibiza Hotel —el nuevo concepto hotelero del Palladium Hotel Group, anteriormente conocido como The Ushuaïa Tower—, el restaurante se integra en un entorno que redefine el concepto de lujo experiencial
El hotel cuenta con seis espacios gastronómicos, diseño disruptivo y un enfoque global, posicionándose como uno de los destinos más atractivos para quienes buscan una experiencia contemporánea y completa en la isla.
Una propuesta pensada para turistas y residentes
Aunque el nombre de Hell’s Kitchen Ibiza, el primer restaurante de esta reconocida marca en Europa atrae visitantes de todo el mundo, Hell’s Kitchen Ibiza también está pensado para quienes viven en la isla y valoran la gastronomía con visión internacional. Su exclusivo menú, el cuidado en los detalles y sus horarios amplios lo convierten en una excelente opción para cenas especiales, celebraciones o noches excepcionales.
Como explica el propio Ramsay: “Este lugar lo tiene todo: una energía explosiva, una vida nocturna legendaria y un panorama gastronómico de primera clase. Ibiza es el escenario ideal para la experiencia audaz y de alto voltaje que es Hell’s Kitchen… Ya seas local o vengas desde el otro lado del mundo, prepárate para algo inolvidable.”

Hell’s Kitchen Ibiza: reserva tu mesa y déjate sorprender
Si estás planeando tus vacaciones en Ibiza o simplemente buscando un restaurante que rompa con la rutina, Hell’s Kitchen Ibiza es el lugar. Una propuesta con sello internacional, cocina vibrante y un entorno que conecta con la energía de la isla como pocos.
Situado en Platja d’en Bossa, 10, dentro de The Unexpected Ibiza Hotel, abre cada día a partir de las 19:00h. Haz tu reserva para disfrutar de una experiencia única.