El primer Hell’s Kitchen de Europa abre sus puertas este lunes en el recién estrenado The Unexpected Ibiza Hotel, ubicado en el corazón de Playa d’en Bossa. La apertura marca un nuevo hito para la escena gastronómica de la isla, al traer por primera vez a España la experiencia culinaria y de entretenimiento de Gordon Ramsay Restaurants, gracias a una alianza con Palladium Hotel Group.
Cocina con fuego, alma y espectáculo
Inspirado en el célebre programa televisivo, el restaurante Hell’s Kitchen Ibiza ofrece una propuesta de cenas todos los días, combinando el espíritu vibrante de la isla con la cocina distintiva y enérgica del chef británico. El menú fusiona clásicos de Ramsay, como el icónico solomillo Wellington o el Sticky toffee pudding, con una selección exclusiva de platos diseñados para Ibiza.
Entre las diez creaciones nuevas destacan ingredientes locales y sabores audaces, como los carabineros hell fire, la tarta de queso vasca o la lubina a la parrilla. No faltan las reinterpretaciones de platos populares como las croquetas, el Hamachi crudo o las vieiras a la sartén.
Una coctelería con alma isleña
El bar de Hell’s Kitchen Ibiza también se posiciona como un punto fuerte del concepto. Es el lugar ideal para comenzar la noche o prolongarla después de cenar, con cócteles insignia internacionales como el ‘Eighteen Stars’ —a base de tequila—, junto a tres creaciones únicas para la isla: ‘The Unexpected Sour’, ‘Thyme Traveler’ y otras mezclas con licores y hierbas ibicencas, que rinden homenaje al entorno mediterráneo.
Una alianza estratégica para encender Ibiza
“Estoy muy emocionado de llevar Hell’s Kitchen a la electrizante isla de Ibiza este verano. Este lugar lo tiene todo: energía explosiva, vida nocturna legendaria y un panorama gastronómico de primera. Vamos a subir la temperatura como nunca antes, con platos espectaculares, cócteles increíbles y ese inconfundible fuego de Hell’s Kitchen”, declaró Gordon Ramsay.
Ana Morillo, directora general corporativa de All Inclusive & High Energy Brands en Palladium Hotel Group, destacó: “Estamos encantados de asociarnos con Gordon Ramsay Restaurants para traer la icónica experiencia Hell’s Kitchen a Europa por primera vez. Este hito consolida a The Unexpected Ibiza Hotel como un destino gastronómico de referencia”.
Un nuevo templo del entretenimiento culinario
Con un diseño impactante, servicio de alto nivel, interiores escénicos, música en vivo y un ambiente eléctrico, Hell’s Kitchen Ibiza redefine el concepto de cena con espectáculo. Su localización en el renovado The Unexpected Ibiza Hotel (antiguamente The Ushuaïa Tower) encaja en la estrategia de Palladium de convertir el hotel en un referente experiencial con seis propuestas gastronómicas distintas.
