La Nochevieja en Ibiza se vive alrededor de la mesa. Más allá de la fiesta, la última noche del año es un momento para sentarse, brindar y compartir una cena pensada para despedir el calendario con buen sabor.
La isla ofrece propuestas muy distintas entre sí: desde celebraciones frente al mar, con el Mediterráneo como telón de fondo, hasta restaurantes donde la gastronomía y el ambiente marcan el ritmo de la noche.
Estas son algunas de las mejores opciones para cenar y brindar en Nochevieja y recibir el Año Nuevo en Ibiza.
Frente al mar: Nochevieja con vistas y brindis junto al Mediterráneo
Cuando el mar acompaña la cena, la despedida del año adquiere otro ritmo. Estos espacios apuestan por cenas especiales y ambientes cuidados, donde el paisaje forma parte esencial de la experiencia.
NoHo Beach Club
En plena playa de Las Salinas, NoHo Beach Club propone una Nochevieja con espíritu libre, combinando cena especial, música y un ambiente relajado. Una opción para quienes buscan despedir el año junto al mar, sin formalismos y con personalidad propia.
El Náutico Ibiza
Abierto también en Fin de Año, El Náutico Ibiza ofrece una alternativa más serena para despedir el año frente al mar, con una cocina basada en pescados, arroces y platos pensados para compartir. Ideal para quienes prefieren una Nochevieja tranquila, sin renunciar a una buena mesa.
https://www.elnauticoibiza.com

Hostal La Torre
Uno de los enclaves más evocadores de la isla propone una Nochevieja marcada por la calma, el paisaje y una cocina de inspiración mediterránea. La cena de Fin de Año se disfruta con vistas abiertas al mar, en un entorno pensado para sentarse, brindar y despedir el año sin prisas.
Nassau Beach Club Ibiza
La Nochevieja en Nassau Beach Club Ibiza se plantea como una velada elegante junto al Mediterráneo. Cena especial, brindis de medianoche y un ambiente cuidado convierten este espacio en una de las opciones más sofisticadas para recibir el nuevo año en Playa d’en Bossa.
https://www.nassaubeachclub.com

Blavós
Con vistas a Formentera, Blavós celebra la Nochevieja con una propuesta que combina gastronomía y ambiente animado, pensada para disfrutar en grupo y alargar la noche frente al mar.
https://www.blavosibiza.com Reservas: 681 242 317
ROTO Ibiza
Situado en Marina Ibiza, ROTO Ibiza celebra la Nochevieja frente al mar y con Dalt Vila como telón de fondo. Su propuesta combina cena especial, brindis y un ambiente animado que invita a alargar la noche, además de planes para continuar la celebración durante el Año Nuevo.

Más allá del mar: mesas con identidad para despedir el año
Lejos de la orilla, Ibiza también ofrece restaurantes donde la Nochevieja se vive desde la gastronomía, el ambiente y la personalidad del espacio, con propuestas pensadas para quienes priorizan el producto, la historia o una atmósfera más íntima para despedir el año.
La Cava
En pleno centro de Ibiza, La Cava propone una Nochevieja fiel a su esencia: buena mesa, producto cuidado y ambiente cálido. Una apuesta segura para quienes buscan despedir el año alrededor de una cena bien pensada.
Sa Capella
Celebrar la última noche del año en una antigua capilla del siglo XVI convierte la cena en una experiencia diferente. Sa Capella apuesta por una velada íntima, donde gastronomía, historia y ambiente se unen para despedir el año con carácter.
https://www.sacapellaibiza.com

Cas Costas
Para quienes buscan una despedida del año centrada en el producto y la tradición, Cas Costas propone una Nochevieja basada en cocina de raíces, brasa y sabor, en un ambiente acogedor y sin artificios.
Pacha Hotel
La Nochevieja en Pacha Hotel combina cena especial y brindis antes de dar paso a la celebración, ofreciendo una transición natural entre gastronomía y ambiente festivo en uno de los espacios más emblemáticos de la isla.
https://www.pachahotelibiza.com

Brindar al nuevo año en Ibiza
Frente al mar o en restaurantes con identidad propia, la Nochevieja en Ibiza se construye alrededor de la mesa y el brindis.
Escenarios distintos para una misma intención: despedir el año con buena comida, buen ambiente y el carácter único de la isla.








