El arte de la hospitalidad mediterránea vuelve a brillar con la reapertura del Ibiza Gran Hotel 5* Gran Lujo este 16 de abril. Más que un simple hotel, se reafirma como un destino sensorial donde el arte, el diseño y la personalización absoluta redefinen el concepto de lujo en Ibiza.
Este año, el hotel sorprende con la evolución de La Gaia, su restaurante estrella MICHELIN, además de inaugurar un nuevo espacio gastronómico: Musa at the Lobby, un bar de autor que eleva la mixología a una forma de arte.
Ibiza Gran Hotel: una experiencia envolvente para los sentidos
Con 187 suites de diseño incomparable, vistas privilegiadas a la Marina Ibiza, una propuesta culinaria vanguardista y un spa de más de 1.300 m², Ibiza Gran Hotel invita a sus huéspedes a descubrir el lado más sereno del placer.
Su lobby, totalmente renovado para esta temporada, da la bienvenida con una estética cálida y sofisticada que refleja el alma del hotel.
Con esta reapertura, Ibiza Gran Hotel reafirma su compromiso con la excelencia y la exclusividad, consolidándose como el epicentro del lujo mediterráneo en la isla blanca.
Gastronomía de excelencia: un viaje de sabores en Ibiza Gran Hotel
Ibiza Gran Hotel sigue siendo un referente para los amantes de la alta gastronomía. Los huéspedes pueden disfrutar de The Grand Breakfast, reconocido como el ‘Mejor Desayuno de Hotel en España y Portugal’ por los premios Hotel & Mantel 2024 de Condé Nast Traveler.
La Gaia: la evolución del arte culinario en Ibiza
Bajo la dirección del chef Óscar Molina, galardonado con una estrella MICHELIN y dos soles Repsol, La Gaia se renueva completamente. Su propuesta gastronómica sigue estrechamente vinculada a los productores locales, consolidando su compromiso con la esencia mediterránea.
Este año, además de sus dos emblemáticos menús degustación, Illa y Horitzó, se incorpora por primera vez una opción à la carte, permitiendo a los comensales una mayor libertad para disfrutar de su innovadora cocina.
El rediseño del espacio, realizado por el estudio de Sandra Tarruella, se inspira en la luz y la esencia de Ibiza, con una paleta de colores en blanco puro y materiales nobles que refuerzan la experiencia inmersiva del restaurante.
Musa: mixología de autor en clave artística
El nuevo bar Musa at the Lobby es una de las grandes apuestas de Ibiza Gran Hotel para esta temporada. Dirigido por el Maestro Coctelero Daniel Martínez, cada cóctel se convierte en una obra de arte inspirada en la esencia de la isla.
Este espacio elegante y sofisticado se complementa con una carta gastronómica creativa y desenfadada, diseñada por el chef Molina y su equipo, convirtiéndose en un punto de encuentro donde la coctelería y la alta cocina dialogan en perfecta armonía.
Un espacio de bienestar exclusivo en el corazón de Ibiza
Open Spa, el centro de bienestar del hotel, sigue consolidándose como uno de los espacios más completos de la isla. Dividido en cuatro áreas diferenciadas (Rituals, Aqua Spa, Gym & Fitness y Open Beauty by Maisolence), ofrece tratamientos personalizados y un amplio circuito de aguas para desconectar y revitalizar cuerpo y mente.
Este compromiso con el bienestar ha sido reconocido una vez más, logrando ser finalista en la categoría de ‘Mejor Hotel Salud, Deporte y Bienestar 2025’ de los premios Condé Nast Traveler.
Gran Parada: esencia mediterránea y diseño contemporáneo
Ubicada en el lobby, la nueva boutique Gran Parada combina la tradición mediterránea con un estilo moderno y sofisticado. Creada por Sophie Daunais y Julia Oudill, es la evolución de la tienda Parada en Santa Gertrudis. Su cuidada selección de piezas refleja la armonía entre artesanía y diseño contemporáneo, ofreciendo una experiencia de compra única.
Socialista Ibiza: un nuevo referente del ocio nocturno en la isla
Con sedes en ciudades emblemáticas como Dubái, Nueva York y Londres, Socialista Ibiza marca un antes y un después en el entretenimiento nocturno de Ibiza Gran Hotel. Se trata de un club exclusivo con una atmósfera sofisticada, donde la música, la cultura y el hedonismo se fusionan en un entorno vibrante. Estará abierto todos los días, de 23 a 04:00 horas.
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