Ubicados en la idílica bahía de Cala Llonga, los hoteles Mondrian y Hyde Ibiza han dado la bienvenida a la temporada 2025 con una propuesta diferente, que celebra la conexión humana, la creatividad y el placer por la buena gastronomía.
Desde la apertura de un nuevo chiringuito mediterráneo frente al mar hasta una cuidada agenda con música en directo y experiencias culinarias únicas, ofrecen una forma singular de redescubrir el arte de disfrutar la isla. Todo ello pensado para atraer tanto a huéspedes como a residentes.
Un año más, estos hoteles se consolidan como punto de encuentro para quienes buscan una experiencia que combina música, arte y sabor en un entorno incomparable.
Una agenda de verano para dejarse llevar
La temporada llega con una programación irresistible que invita a sumergirse en lo mejor de Cala Llonga. Mondrian y Hyde presentan espacios y propuestas que marcarán el pulso del verano:
CUYO – Una terraza con alma latina y espíritu mediterráneo

Cuyo sigue siendo ese rincón favorito donde se saborea la buena vida: gastronomía relajada, cócteles bien servidos y la brisa del mar se mezclan con sabores inspirados en México y guiños mediterráneos.
Las noches se transforman en rituales alegres con propuestas como Burger & Beer Mondays y Tacos & Tequila Thursdays, que reinventan la semana con cocina informal, ambiente distendido y esa esencia festiva que solo se respira en Ibiza.
Tanto si se trata de picar algo con un vino como de compartir platos sabrosos en largas mesas comunes, cada velada en Cuyo es una invitación a brindar, relajarse y dejarse llevar por el ritmo pausado —y vibrante— de la isla.
SUN & MOON – Creatividad, sabor y estilo bajo el cielo de Ibiza

En el corazón de la propuesta cultural de Mondrian Ibiza, la terraza Sun & Moon se presenta como un espacio mágico que vibra al compás del día y la noche.
Con vistas infinitas al mar, este rincón bohemio se transforma en escenario y refugio: un lugar vivo que acoge pop-ups, actuaciones íntimas y experiencias únicas, dando protagonismo tanto al talento local como a artistas internacionales.
Destacados de la programación:
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Tunes & Tapas: Tardes que se alargan entre melodías acústicas, cócteles de autor y tapas para compartir. Música, sabor y buena vibra para disfrutar sin prisas.
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Paint & Sip with Sarah Main: Cita quincenal en colaboración con la reconocida DJ y artista visual Sarah Main, patrocinada por el aperitivo francés Lillet. Una experiencia para dejarse llevar entre pinceles, tapas, risas y una banda sonora inspiradora.
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Sunset Ritual & Ibiza Global Radio con WOLO: Cada viernes, Sun & Moon se convierte en un lounge ecléctico y transmite en directo para Ibiza Global Radio. Mientras el sol se esconde, la terraza vibra con el Moonlight Soirée, un ritual musical conducido por WOLO, DJ y multiinstrumentista de alma viajera.
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Y mucho más… Talleres de mixología, DJ sets, degustaciones de cócteles premium… Cada cita es una oportunidad para vivir la esencia bohemia de Ibiza a través de todos los sentidos.
Poolside Paradise x Pure Ibiza Radio – Tardes de sol y música en directo
La piscina de Hyde vuelve a ser el escenario del Poolside Paradise: encuentros informales, cócteles, buena música y charlas distendidas con la bahía de Cala Llonga como telón de fondo.
Cada jueves, de 15:00 a 18:00, Pure Ibiza Radio transmite en directo desde este rincón, con David Moreno y Xavi Emparán al mando —dos figuras clave en la escena musical de la isla.
DJs invitados, entrevistas espontáneas y una atmósfera envolvente fluyen al ritmo de la brisa marina. Solo hay que dejarse llevar.
Aquafit: Bienestar en movimiento frente al mar
Como novedad para los meses más calurosos, Mondrian y Hyde Ibiza presentan Aquafit, una experiencia de bienestar que combina pilates y danza consciente en el agua.
Una propuesta revitalizante pensada para todos los niveles: ejercicios suaves, música chill y conexión interior en una clase que tonifica el cuerpo, mejora la movilidad y libera tensiones. Todo ello, al ritmo del mar.
Más que entretenimiento: una forma de vivir la isla
En Hyde y Mondrian Ibiza, la programación no es solo un calendario de eventos: es una invitación a conectar con la cultura local, abrirse a nuevas experiencias, compartir momentos y crear recuerdos.
Desde tapas frente al mar hasta DJ sets exclusivos y retransmisiones en directo, estos espacios continúan ofreciendo propuestas originales, inclusivas y cargadas de energía, fieles al espíritu libre y creativo de Ibiza.
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