Sant Vicent de sa Cala acoge este sábado 26 de abril la segunda edición de la Fira Gastronòmica des Peix, una jornada que convertirá este enclave en punto de encuentro para los amantes de la cocina local, la tradición y la cultura popular. La actividad, organizada por el Ayuntamiento de Sant Joan de Labritja, se celebrará a partir de las 12.00 horas y está abierta a la participación de todos los vecinos y visitantes.
La feria gastronómica forma parte del programa de fiestas de Sant Vicent de sa Cala y representa el principal atractivo de la jornada. Los asistentes podrán degustar platos a base de pescado por un máximo de 10 euros, mientras disfrutan de baile payés en vivo con la Colla de Balansat, música en directo, animación infantil y mercadillo de artesanía. También habrá premios para los tres mejores platos, así como un reconocimiento especial al mejor preparado con producto certificado Peix Nostrum.
Concurso culinario abierto y ambiente festivo
La Fira des Peix no es solo un evento para saborear, sino también para participar. Quienes deseen presentar sus recetas pueden inscribirse hasta el jueves 24 de abril en la web municipal, y competir por el galardón a la mejor preparación con pescado como protagonista.
Esta cita, según destacó la regidora de Turismo, Playas, Fiestas y Juventud, Carmen Rodríguez Tur, es “una oportunidad única para difundir nuestras tradiciones y dar a conocer los productos locales”. Por su parte, Juan Marí Marí, teniente alcalde de Sant Vicent, subrayó que “la gastronomía y las tradiciones siempre han formado parte de nuestra cultura, y cada actividad busca reflejar esa esencia del pueblo”.
Una experiencia auténtica en el norte de Ibiza
La Fira des Peix cierra un programa festivo diseñado para potenciar la cohesión social y la identidad cultural de Sant Vicent de sa Cala. La Comisión de Fiestas ha trabajado intensamente para ofrecer “una programación de calidad que ponga en valor lo mejor de nuestra cultura”, en palabras de su presidente, Pablo Marí.
Con una combinación de sabor, música, baile y artesanía, el evento se consolida como una propuesta singular dentro del calendario cultural y festivo del municipio. Una oportunidad perfecta para conocer el norte de Ibiza a través de sus sabores y su gente.
