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SUMMARY:Takeover gastronómico de los chefs Kike Casarrubias y Mon Estrada en Beso Beach Ibiza
DESCRIPTION:El 31 de julio a las 21:00 horas\, Beso Beach Ibiza acoge un takeover gastronómico a cargo de los chefs mexicanos Kike Casarrubias y Mon Estrada\, dos referentes de la cocina mexicana contemporánea que llegan a la isla con un menú especial diseñado para la ocasión. \n\n\n\n\nLa propuesta fusiona la tradición culinaria mexicana con la esencia mediterránea del enclave\, creando una experiencia que va más allá de la cena habitual. Beso Beach\, con su ubicación frente al mar y su ambiente característico\, ofrece el marco ideal para una noche en la que la cocina toma el protagonismo absoluto. \nEl menú tiene un precio de 150 euros por persona. Las plazas son limitadas\, por lo que conviene reservar con antelación para asegurar la asistencia a una de las citas gastronómicas más singulares del verano ibicenco.
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LOCATION:Beso Beach Ibiza\, Playa de ses Salines\, s/n. Parque natural de Ses Salines\, Sant Jordi\, Illes Balears\, Spain
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SUMMARY:Paul Delrez protagoniza una cena gastronómica exclusiva en Beso Beach Ibiza
DESCRIPTION:  \nBeso Beach Ibiza acogerá el próximo 27 de junio una experiencia gastronómica especial con la participación de Paul Delrez\, chef belga y creador de contenido gastronómico reconocido por su propuesta culinaria basada en el producto\, el fuego y la cocina para compartir. \nLa cita ofrecerá un menú exclusivo diseñado para la ocasión\, que comenzará con una copa de bienvenida cortesía de Tequila Patrón y continuará con una selección de platos inspirados en la cocina contemporánea. Entre las elaboraciones previstas destacan las ostras Gillardeau con vinagreta de yuzu kosho\, los langostinos tigre asados con mantequilla de sobrasada y lima\, la col hispi al carbón con limón quemado y las brochetas de kefta de pollo cocinadas al fuego abierto. El menú concluirá con una piña caramelizada a la brasa acompañada de crema de coco y sirope de chile. \n\n\n\n\n\nLa propuesta forma parte de la programación gastronómica de Beso Beach Ibiza\, que apuesta por colaboraciones puntuales con chefs invitados y experiencias que combinan cocina\, entorno y encuentro social. \n\n\n\n\nLa actividad tendrá lugar únicamente durante la noche del 27 de junio y contará con plazas limitadas mediante reserva previa: ibiza@besobeach.com +34 971 34 99 00
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SUMMARY:Opening Beso Beach 2026: reapertura en Las Salinas con gastronomía y música
DESCRIPTION:Beso Beach Ibiza reabre sus puertas para dar inicio a la temporada 2026 en una de las playas más emblemáticas de la isla. El icónico restaurante vuelve con su propuesta de playa\, música y gastronomía en un entorno privilegiado frente al mar. \n\n\n\n\nLa reapertura en Ibiza será el 1 de mayo\, mientras que su local en Formentera se adelanta un día y abrirá el 30 de abril de 2026\, marcando el arranque de temporada en ambos destinos. \nEl espacio mantiene su concepto de dos turnos de comida y tardeo\, ideal para disfrutar de largas sobremesas con ambiente musical. Su cocina\, de inspiración vasco-mediterránea\, destaca por arroces\, mariscos frescos y productos de alta calidad. \nAdemás del restaurante\, el local ofrece camas balinesas sin reserva previa y servicio de dingui para quienes llegan por mar\, completando una experiencia pensada para relajarse y disfrutar del entorno. \n\n\n\n\n\nLas reservas ya están abiertas para esta nueva temporada.
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LOCATION:Beso Beach Ibiza\, Playa de ses Salines\, s/n. Parque natural de Ses Salines\, Sant Jordi\, Illes Balears\, Spain
CATEGORIES:GASTRONOMÍA Y RESTAURACIÓN,OCIO
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