Situado en el centro de Sant Carles, junto a la iglesia del pueblo, Bar Anita, también conocido como Ca n’Anneta, es uno de los bares más antiguos y emblemáticos de Ibiza. Nacido en los años 60 como punto de encuentro entre vecinos, viajeros y la comunidad hippie de la época, conserva todavía sus peculiares buzones y ese carácter auténtico que lo ha convertido en una parada imprescindible para descubrir la Ibiza más genuina.

Además de su historia, Bar Anita es famoso por sus hierbas ibicencas artesanales, elaboradas de forma tradicional durante generaciones. Un lugar perfecto para tomar algo, probar uno de los licores más representativos de la isla y disfrutar del ambiente de uno de los rincones con más memoria de Sant Carles.