Ubicado en el tranquilo pueblo de Sant Mateu, Juntos House es un restaurante boutique que apuesta por una gastronomía farm-to-table, donde el producto fresco y de temporada es el auténtico protagonista. Su cocina se nutre de los ingredientes cultivados en su propia finca regenerativa y de una red de productores locales, reflejando un firme compromiso con la agricultura sostenible y el territorio.

La carta cambia al ritmo de las estaciones para ofrecer platos elaborados con frutas, verduras y productos orgánicos seleccionados por su calidad y origen. Cada propuesta busca resaltar el sabor natural de los ingredientes y celebrar la riqueza agrícola de Ibiza, en un entorno relajado que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, consciente y conectada con la naturaleza.

Horario de invierno: sólo almuerzo