Ubicado en Es Canar, Solea Ibiza propone una experiencia mediterránea pensada para disfrutar de la isla de la mañana a la noche. Su cocina se basa en producto local, sabores frescos y elaboraciones al Josper, con una carta que acompaña cada momento del día: desayunos frente al mar, comidas relajadas, cenas al atardecer y cócteles junto a la playa.
Con música en vivo los fines de semana, Kids Corner para los más pequeños y un ambiente pensado para alargar la sobremesa al ritmo del Mediterráneo, Solea combina gastronomía, playa y ocio familiar en un entorno relajado. Abierto todos los días de 10:00 a 23:00, es una opción ideal para quienes buscan comer bien junto al mar en Santa Eulària.