La Feria Gourmet tendrá continuidad en el futuro. Así lo ha asegurado a La Voz de Ibiza, Miguel Ángel Serra, uno de los fundadores de Eventos Musicales Ibiza, empresa promotora de la ya consolidada Feria de la Cerveza e impulsor del nuevo evento gastronómico, junto a Imam Comunicación y Digital Ground. La celebración de ambos eventos conjuntamente en el Recinto Ferial del Consell de Ibiza ha sido un éxito de convocatoria al batirse récord de asistentes, con más de 10.000 personas.
«Las sensaciones han sido muy buenas y la idea es seguir con este modelo. Los restauradores han quedado contentos y a los que tienen abierto todo el año les viene muy bien como promoción para la temporada baja», ha señalado Serra.
El empresario destaca las sinergias que supone para los expositores y los visitantes que se celebren los dos eventos al mismo tiempo y en el mismo espacio. Y el valor para la Feria Gourmet que supone contar con la afluencia de público que garantiza la Feria de la Cerveza después de la experiencia de las 15 ediciones anteriores.
«Un evento de este tipo tarda en afianzarse tres o cuatro ediciones. Empezar con tanto público ayuda. Y, además, los visitantes saben que pueden degustar cervezas diferentes y acceder a una oferta culinaria. Todos salimos ganando», ha explicado.
