TURISMO

Una Guía de Chiringuitos Emblemáticos, la propuesta de Santa Eulària en FITUR

El Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu refuerza su compromiso con el turismo familiar y sostenible mediante una guía que destaca siete chiringuitos únicos, combinando gastronomía local, cultura y naturaleza.
La alcaldesa de Santa Eulària, Carmen Ferrer Torres, en Fitur. (@Carmen__Ferrer)
La alcaldesa de Santa Eulària, Carmen Ferrer Torres, en Fitur. (@Carmen__Ferrer)

El Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu continúa consolidándose como un destino preferente para el turismo familiar con el lanzamiento de la Guía de Chiringuitos Emblemáticos. Presentada en el marco de FITUR, esta iniciativa pone en valor siete espacios únicos en las playas del municipio, ofreciendo experiencias que combinan gastronomía, cultura y naturaleza, alineadas con los valores que definen a esta región de Ibiza.

La guía incluye chiringuitos como los de Pou des Lleó, Cala Mestella, Cala Llenya, Cala Nova, es Caló de s’Alga, Cala Olivera y sa Punta des Andreus. Cada uno de ellos destaca por su propuesta gastronómica basada en productos locales, su compromiso con el entorno y su capacidad de ofrecer un ambiente acogedor para las familias. Además de degustar platos tradicionales, los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre y vivir el estilo de vida ibicenco en un entorno natural y relajado.

Guía de Chiringuitos Emblemáticos, la propuesta de Santa Eulària para FITUR.
Guía de Chiringuitos Emblemáticos, la propuesta de Santa Eulària para FITUR.

Compromiso con la sostenibilidad y el patrimonio

La guía refleja también el compromiso de Santa Eulària des Riu con el turismo sostenible. Los establecimientos incluidos promueven prácticas responsables, como el uso de productos de proximidad, la reducción de residuos y la protección del entorno natural. Este enfoque fomenta un turismo consciente, respetuoso con la riqueza natural y cultural del municipio.

Además, la guía no solo se centra en la oferta gastronómica, sino que invita a los visitantes a explorar el patrimonio y los puntos de interés cultural cercanos. Por ejemplo, la torre de vigilancia des Molar en Pou des Lleó, el pintoresco pueblo de Sant Carles de Peralta cerca de Cala Llenya, o el famoso mercado hippy de Las Dalias. Otros lugares destacados incluyen las antiguas minas de Cala Olivera y los espectaculares paisajes de Cala Nova, perfectos para rutas de senderismo y fotografía.

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Una experiencia accesible y dinámica

Disponible en formato físico y digital, la guía ha sido diseñada para facilitar su acceso a todos los públicos. Como parte de su lanzamiento, el Ayuntamiento de Santa Eulària ha organizado una serie de actividades vinculadas a los chiringuitos participantes. Estas incluyen jornadas de degustación de productos locales, talleres para niños y visitas guiadas que conectan a los establecimientos con su entorno natural y cultural.

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