Los hoteles Hyde & Mondrian Ibiza, situados en Cala Llonga, cierran su tercera temporada con un balance excepcional. Desde su reapertura en abril con el International Music Summit (IMS) —el evento más emblemático de la música electrónica en la isla— hasta el cierre esta semana con Journeys, junto a Ibiza Luxury Destination, ambos establecimientos han consolidado su posición como referentes en la costa este ibicenca.
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Mondrian Ibiza abre sus puertas al turismo experiencial internacional en un encuentro clave
Durante los meses de verano, el rooftop Sun & Moon del Mondrian se transformó en un escenario polivalente donde confluyeron la creatividad y el ocio: sesiones musicales al atardecer, talleres de pintura al aire libre y celebraciones privadas en un entorno natural privilegiado. A ello se sumaron eventos corporativos en las nuevas salas de reuniones, que combinan diseño contemporáneo y funcionalidad, y conciertos íntimos con vistas panorámicas al Mediterráneo.
Gastronomía de autor y conexión directa con Formentera
En el ámbito gastronómico, el restaurante Niko se consolidó como uno de los grandes éxitos de la temporada. Su cuidada propuesta de cocina asiática sofisticada conquistó a los comensales más exigentes, y regresará en 2026 con una carta renovada que promete elevar la experiencia culinaria. Por su parte, el chiringuito Sonrojo, situado a pie de playa, destacó por su ambiente relajado y su cocina mediterránea fresca, convirtiéndose en punto de encuentro tanto para residentes como para visitantes.
Otro de los grandes atractivos de este enclave ha sido el acceso directo a Formentera desde el muelle ubicado justo bajo los hoteles, una conexión que refuerza el papel de Cala Llonga como nexo natural entre las dos islas.
Este verano, la zona ha atraído a visitantes de todo el mundo, muchos de ellos sorprendidos por su belleza natural y su ubicación estratégica dentro de Ibiza, aún desconocida para quienes solían centrarse en otras áreas de la isla.
El objetivo de Hyde y Mondrian seguirá siendo el mismo: mostrar una cara diferente de Ibiza, donde la cultura, el diseño y la gastronomía conviven en perfecta armonía frente al mar.
