Noticias del mes de octubre de 2026
La octava edición de HIC Summit se celebra del 28 al 30 de octubre en Sa Coma, TheHUB y el Colegio Mestral para debatir sobre gastronomía, conservación marina, regulación turística, agua y convivencia
El encuentro celebrará su octava edición del 28 al 30 de octubre, con tres jornadas dedicadas a gastronomía, conservación marina y retos del modelo turístico. Participarán especialistas internacionales, representantes institucionales y profesionales de distintos sectores.
La Escola d’Hoteleria de les Illes Balears acerca al alumnado técnicas de aprovechamiento de alimentos con un showcooking a cargo de los chefs del Grupo Amante
