Pasar el día en una de las playas de Ibiza suele plantear una pregunta cuando llega la hora de recoger la toalla: dónde comer después. Los restaurantes y chiringuitos situados directamente sobre la costa son la alternativa evidente, pero alejarse apenas unos minutos de la playa amplía considerablemente las posibilidades.
La estrategia resulta especialmente interesante durante los meses de mayor ocupación. Restaurantes tradicionales, pequeños establecimientos, propuestas internacionales y locales frecuentados durante todo el año aparecen a poca distancia de algunos de los arenales más conocidos de la isla.
La selección siguiente reúne alternativas en el entorno de Ses Salines, Cala Bassa, Platges de Comte, Cala Jondal y la playa de Santa Eulària. Las valoraciones y horarios pueden cambiar, por lo que conviene comprobarlos y reservar antes de desplazarse, especialmente en temporada alta.
Después de Ses Salines
Ses Salines es una de las playas más conocidas de Ibiza y forma parte del Parque Natural de Ses Salines, por lo que el paisaje que rodea al arenal es muy diferente al de otros núcleos turísticos de la isla. Al abandonar la playa, la carretera conduce hacia Sant Jordi y otros puntos donde aparecen alternativas para comer.
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Una alternativa es Restaurant El Cicheto, en Sant Jordi de ses Salines. Su valoración alcanza actualmente 4,8 sobre 5 con cerca de 700 reseñas, y ofrece una opción para quienes no tengan inconveniente en desplazarse hacia el núcleo urbano después de abandonar Ses Salines.
Después de Cala Bassa
Cala Bassa es otro de los grandes imanes del oeste de Ibiza, especialmente durante los meses centrales del verano. Una vez terminado el baño, desplazarse hacia Port des Torrent y Cala de Bou abre un abanico de restaurantes bastante más amplio.
Entre ellos está YENUINA – Gastronomia Mediterranea – Pasta Fresca y Carne a la Brasa. La pasta fresca y las carnes a la brasa son dos de sus señas de identidad, con una valoración actual de 4,7 y más de 1.200 reseñas.
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Una alternativa más desenfadada es Spritzeria «On the Beach», en Port des Torrent. Su 4,9 sobre 5 y más de 600 opiniones la sitúan entre las opciones mejor valoradas de esta zona, con una propuesta italiana y un ambiente informal.
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Después de Platges de Comte
Platges de Comte (también conocida popularmente como Cala Conta) es uno de los paisajes más reconocibles de Ibiza, con aguas turquesas y vistas hacia los islotes de Ponent. La playa cuenta con restaurantes en su propio entorno, pero quienes quieran continuar la jornada en otra zona pueden regresar hacia Port des Torrent o Sant Agustí.
Una de las opciones en esa dirección vuelve a ser Spritzeria «On the Beach». Su ubicación en Port des Torrent permite cambiar el escenario de Cala Conta por un ambiente diferente sin abandonar el oeste de la isla.
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Una opción más tradicional es Restaurante Es Cucó, situado en la carretera de Cala Conta, en Sant Agustí des Vedrà. Con más de 850 valoraciones y una propuesta mediterránea, es una alternativa especialmente interesante para quienes buscan un restaurante sin la estética ni el planteamiento de un beach club.
Después de Cala Jondal
Cala Jondal es sinónimo de algunos de los beach clubs y restaurantes de playa más conocidos de Ibiza, pero no es obligatorio quedarse junto al mar para comer. Regresando hacia la carretera que une Ibiza con Sant Josep aparecen establecimientos con un perfil completamente diferente.
Uno de ellos es Can Jordi Blues Station, un establecimiento difícil de confundir por su identidad vinculada al blues. Con una valoración de 4,6 y más de 1.200 reseñas, representa una alternativa informal y de precio contenido frente a los establecimientos más exclusivos de la costa sur.
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También en la carretera de Sant Josep se encuentra Can Bass Ibiza. Su propuesta permite transformar el regreso de Cala Jondal en una cena, ya que actualmente concentra su servicio en horario nocturno. Cuenta con más de un millar de opiniones y una valoración de 4,4.
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En esta zona conviene especialmente tener en cuenta los horarios: salir de Cala Jondal por la tarde no significa necesariamente que todos los restaurantes cercanos estén ofreciendo servicio de cocina en ese momento.
Después de la playa de Santa Eulària
El planteamiento cambia completamente en Santa Eulària des Riu. Aquí no hace falta necesariamente coger el coche después de bañarse: la playa está integrada en el núcleo urbano y a pocos pasos aparecen terrazas, restaurantes y cafeterías.
Brunchit es una de las opciones con mayor volumen de opiniones: supera actualmente las 1.400 reseñas y alcanza una valoración de 4,9. Su horario diurno y su propuesta de brunch lo convierten en una alternativa especialmente lógica para una comida después de una mañana de playa.
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Una opción diferente es Hambrë, cuya cocina se inspira en el Mediterráneo y en los productos regionales de temporada. En este caso hay que pensar más en una cena que en una comida inmediata después del baño, ya que actualmente su servicio comienza por la tarde-noche.
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Algo parecido sucede con Palm Ibiza, en el Hostal La Bohemia del Río. Su valoración actual es de 5 sobre 5 con más de 160 reseñas, pero su horario está orientado a la cena, por lo que encaja mejor después de una jornada completa de playa.
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Reservar antes de guardar la toalla
En julio y agosto, reservar continúa siendo la opción más segura, sobre todo si la intención es comer a una hora determinada o acudir a alguno de los establecimientos con mejores valoraciones. Los horarios, días de descanso y temporadas de apertura también pueden variar.
Hay otro factor importante: no todos estos restaurantes funcionan como una prolongación inmediata de la playa. Algunos están pensados para desayunar o comer, mientras que otros comienzan el servicio por la noche. Comprobar el horario antes de abandonar la cala puede evitar desplazamientos innecesarios.
La ventaja es que comer después de la playa en Ibiza no obliga a quedarse en primera línea de mar. A pocos minutos de algunos de los arenales más concurridos aparecen desde bares sencillos y restaurantes tradicionales hasta pasta fresca, sushi, cocina de autor o cerveza artesanal: suficientes alternativas para que el plan continúe cuando termina el último baño.
