Tras el exclusivo workshop organizado por Nekohama en ME Ibiza el pasado 7 de julio, las creaciones de matcha de la firma japonesa pasan a formar parte de la oferta del hotel durante toda la temporada. La iniciativa marca el comienzo de una colaboración a largo plazo entre ambas marcas, con el objetivo de acercar una propuesta que combina tradición, bienestar y hospitalidad.
Ubicado en la bahía de S’Argamassa, en la costa este de Ibiza, ME Ibiza ofrecerá estas elaboraciones tanto a sus huéspedes como al público local, invitándoles a incorporar el matcha a su rutina diaria desde una perspectiva más consciente.
Tres propuestas para descubrir el matcha
La colaboración incluye tres creaciones exclusivas desarrolladas por el equipo de Nekohama: Matcha Latte, Mango Matcha Latte y Strawberry Matcha Latte.
La propuesta busca que el matcha trascienda el concepto de una simple bebida y se convierta en un ritual de bienestar, alineado con la filosofía que comparten ambas marcas. En este sentido, ME by Meliá apuesta por ofrecer experiencias vinculadas al estilo de vida, la creatividad y la conexión con cada destino, mientras que Nekohama aporta su visión contemporánea de la tradición japonesa del té.
Tradición japonesa con un enfoque contemporáneo
Nekohama fue fundada por Max Ando, su esposa Sanne Vloet —modelo, exángel de Victoria’s Secret y emprendedora— y Shigeko Ando. La firma trabaja con matcha ceremonial ecológico procedente de fincas familiares situadas en la isla japonesa de Kyushu.
Con un fuerte compromiso con la artesanía, la frescura y la innovación, sus productos se presentan como una alternativa sostenible al café, ofreciendo energía de larga duración y una mayor claridad mental.
Una alianza que seguirá creciendo
Más allá de esta incorporación en ME Ibiza, la colaboración representa el inicio de una estrategia conjunta entre Nekohama y ME by Meliá, que comparten la visión de unir hospitalidad, gastronomía, bienestar y cultura contemporánea a través de experiencias conscientes.
Tras su lanzamiento en el establecimiento ibicenco, la iniciativa se extenderá a finales de julio a ME Barcelona, mientras que ME Marbella y ME Málaga también la incorporarán a lo largo de este año.
Con esta alianza, ME Ibiza se convierte en el punto de partida de un proyecto que busca consolidarse dentro del portfolio de ME by Meliá, acercando la cultura del matcha tanto a residentes como a visitantes de la isla mediante una propuesta que va más allá de la gastronomía y pone el foco en el bienestar cotidiano.
