Ibiza Gallery volverá a abrir sus puertas el 20 de abril de 2026 en The Site Ibiza, el complejo situado frente al mar en Playa d’en Bossa, marcando el inicio de su segunda temporada en la isla. El espacio, que combina moda, restauración, wellness y arte contemporáneo, ampliará su oferta con nuevas incorporaciones gastronómicas y marcas internacionales en pleno arranque de la temporada turística en Ibiza.
Nuevos restaurantes en Playa d’en Bossa
La principal novedad de este año es la incorporación de reconocidos conceptos culinarios que refuerzan la oferta gastronómica de la zona.
Entre ellos destaca StreetXO, la propuesta de cocina vanguardista y estética urbana creada por el chef Dabiz Muñoz, así como Leña, el asador contemporáneo de Dani García, y COYA Restaurant & Pisco Bar.
Estos nombres se suman a restaurantes ya presentes en el complejo como Sublimotion, TATEL y Hell’s Kitchen, el concepto del chef estadounidense Gordon Ramsay.
La apertura coincide con el inicio de la temporada alta en Ibiza, en un enclave estratégico que concentra gran parte de la actividad hotelera y de ocio de Playa d’en Bossa, uno de los principales polos turísticos de la isla.

Moda internacional y arte contemporáneo
En su primera edición, Ibiza Gallery reunió firmas como Antonioli, Golden Goose, Jil Sander, Larusmiani, Missoni, The Attico y Tomorrowland, además de la propuesta artística de Cardi Gallery.
También incorporó marcas vinculadas al bienestar y al estilo de vida como Technogym y Waterdream, ampliando la experiencia más allá del retail tradicional.
Para esta segunda temporada, el espacio ampliará su porfolio con nuevas marcas internacionales tanto en moda como en gastronomía, reforzando su posicionamiento dentro del segmento premium en la isla.
Un complejo frente al mar en Ibiza
Ibiza Gallery forma parte de The Site Ibiza, un complejo ubicado frente al mar que integra espacios dedicados a la moda, la restauración, el wellness y el arte contemporáneo en un mismo entorno.
El proyecto está impulsado por el Grupo Empresas Matutes (GEM), grupo empresarial con sede en Ibiza y propietario, entre otras compañías, de Palladium Hotel Group.
La reapertura del 20 de abril supone el regreso de este espacio tras su debut el pasado año y refuerza la tendencia de Playa d’en Bossa como uno de los epicentros de la oferta gastronómica y comercial de alto nivel en Ibiza, tanto para residentes como para visitantes que llegan a la isla en busca de nuevas propuestas de ocio y restauración.











