Este verano, el restaurante Lumbre, ubicado en el Bless Hotel Ibiza, se convierte en escenario de una propuesta singular: ‘Hosted by’, una plataforma donde la gastronomía se funde con la moda, el arte y la performance en un formato que va más allá de una simple velada.
Cada encuentro —limitado y exclusivo— se construye como un viaje sensorial, guiado por un anfitrión invitado que firma la estética, la atmósfera y parte del contenido artístico de la noche. El fuego, la cocina mediterránea y el producto local son la base de una experiencia que cambia de piel en cada edición.
Cenas que dialogan con el arte
Más que una cena con menú cerrado, ‘Hosted by’ busca generar una cita escénica completa. En el centro, la cocina de Lumbre: inspirada en brasas, territorio y el paisaje isleño. Pero el hilo conductor de cada noche es el universo creativo del invitado: diseñadores y artistas que intervendrán el espacio con desfiles, instalaciones, música o performances.
La primera edición arranca el 26 de junio con el diseñador Nicolás Montenegro, quien marcará el tono inaugural con una propuesta centrada en el carácter y la elegancia. Le seguirán, en julio y agosto, creadores como Ángel Schlesser el 24 de julio y Madame Sibarita el 21 de agosto, con estilos que van desde el clasicismo renovado hasta lo ecléctico y vibrante.
Entre el ritual culinario y la instalación viva
El espacio de Bless Hotel Ibiza, con vistas al mar y estética mediterránea pulida, se transforma en cada cita. Las cenas comienzan con una ambientación cálida y evolucionan hacia un espectáculo multisensorial que pone en juego iluminación, sonido, moda y cocina. No hay dos noches iguales.
El menú —diseñado en exclusiva para cada cita— busca despertar los sentidos y dialogar con la narrativa del anfitrión, en una reinterpretación moderna del lujo experiencial.
Un formato que viajará a Madrid
El proyecto no se detiene en Ibiza. Tras la temporada estival, ‘Hosted by’ se instalará también en Bless Hotel Madrid, en septiembre, coincidiendo con la rentrée cultural. Nuevos protagonistas, aún no anunciados, tomarán el relevo para continuar la expansión de este formato entre la cocina de autor y la creación contemporánea.
