La escena del lujo en la isla suma un nuevo actor con la llegada de COYA Beach Ibiza, la reconocida marca internacional que aterriza este mes de junio con su primera experiencia integral de playa y alojamiento en Ibiza.
El periodo de reservas se abrirá el próximo 25 de abril, anticipando una de las aperturas más destacadas de la temporada.
La propuesta se integra dentro del ecosistema gastronómico de The Site Ibiza, reforzando la oferta de BLESS Ibiza The Site, el segundo hotel en la isla de BLESS Collection Hotels, la marca de lujo de Palladium Hotel Group, cuya apertura está prevista para el 5 de junio. En este contexto, COYA Beach Ibiza introduce una visión contemporánea inspirada en la cultura latinoamericana, consolidándose como un nuevo punto de encuentro dinámico en Ibiza.
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Un enclave gastronómico de primer nivel
The Site Ibiza se posiciona como uno de los hubs gastronómicos más potentes del panorama nacional, reuniendo algunas de las propuestas culinarias más influyentes del momento. Entre ellas destacan Hell’s Kitchen Ibiza de Gordon Ramsay, StreetXO Ibiza de Dabiz Muñoz, Leña Ibiza de Dani García, Sublimotion Ibiza de Paco Roncero y TATEL Ibiza.
Dentro de este entorno, COYA se integra como parte de una propuesta global que va más allá de la restauración, apostando por una experiencia completa que combina gastronomía, ocio y lifestyle.

Habitaciones y suites: el universo COYA se traslada al alojamiento
Uno de los elementos más diferenciales de esta llegada es su propuesta de alojamiento. COYA introduce 10 habitaciones y suites exclusivas, las primeras de la marca a nivel internacional, trasladando su identidad más allá del restaurante.
Ubicadas junto al espacio gastronómico, estas estancias permiten al huésped vivir una conexión directa con el ritmo y la atmósfera de COYA, tanto durante el día como por la noche.
El diseño combina referencias latinoamericanas, materiales naturales, texturas cálidas y una paleta cromática intensa, en diálogo con el carácter mediterráneo del hotel.

Moda y diseño: una experiencia que se amplía
La propuesta se completa con un concepto de retail que conecta moda y diseño dentro del entorno de BLESS Ibiza The Site. Entre las colaboraciones destacan Orlebar Brown, que presentará una colección cápsula junto a COYA, y la firma de complementos APM Monaco, con su icónica colección Meteorites y una nueva línea de verano.
Además, el espacio contará con una marca de moda propia de COYA, desarrollada por el fundador de Caravana y el curador del Scorpios Bazaar en Mykonos, aportando una identidad estética coherente con el universo de la marca.
Alta mixología con identidad peruana
La experiencia se completa con el Pisco Bar de COYA, que introduce en Ibiza su reconocida propuesta de coctelería peruana. Con el pisco como eje central, la carta ofrece creaciones de autor que combinan técnica, producto y carácter.
Concebido como una extensión natural del restaurante, este espacio se configura como uno de los principales puntos de encuentro, donde coctelería, música y ambiente acompañan la transición del día a la noche. Su diseño y programación refuerzan su dimensión social, consolidándolo como un enclave clave dentro de COYA y del conjunto de The Site Ibiza.
La incorporación de COYA Beach Ibiza refuerza el posicionamiento de BLESS Ibiza The Site como uno de los destinos clave del verano 2026, ampliando su propuesta con una experiencia que integra alojamiento, gastronomía y lifestyle en un mismo entorno.














