La italiana afincada en Ibiza Camilla Angelucci ganó la madrugada del martes la decimocuarta edición de MasterChef, el programa de cocina más visto de la televisión española. Lo hizo con un menú que arrancó con un guisat de peix modernizado como homenaje a la isla donde encontró, según ella misma contó, el amor y la libertad. Venció en el duelo final a Annie, su gran amiga durante todo el concurso.
El guisat de peix que conquistó a Joan Roca
Como entrante, Camilla presentó una reinterpretación del guiso de pescado tradicional ibicenco: sashimi de mero, leche de tigre, crujiente de arroz y aceite de clorofila. «Quiero empezar con Ibiza», dijo antes de sacarlo. Joan Roca, invitado como juez especial de la final, lo calificó de triple salto mortal con aterrizaje perfecto. Pepe Rodríguez lo describió como extraordinariamente bien ejecutado y Jordi Cruz destacó su madurez culinaria, según la crónica del Diario de Ibiza.
El segundo plato viajó a Umbría, la región italiana donde nació: unos ñoquis con ricotta, parmesano y corteza de queso que arrancaron los mayores elogios de la noche. «Es un platazo de alta cocina italiana», le dijo Rodríguez. El postre, una versión del mel i mató catalán con praliné de avellana, aire de romero y ganache de mató, cerró el menú dedicado a la familia de su marido.
De camarera en Ibiza a campeona nacional
Camilla llegó a la isla desde Italia con 18 años. Según informó en su momento el Periódico de Ibiza, trabajó como camarera en restaurantes italianos de Ibiza, como azafata de vuelo y como asistenta personal de la nobleza de Arabia Saudí. Nunca había trabajado en una cocina profesional. Hace siete años ya intentó entrar al programa, en Valencia, pero no pasó el casting. «Era su sueño, se le quedó la espinita clavada», contó entonces su marido Aarón —catalán de nacimiento y padre de sus dos hijos, Thiago y Zoe. El año pasado volvió a presentarse y esta vez sí la seleccionaron.
Una final cargada de emoción personal
La noche tuvo además un momento especialmente emotivo fuera de los fogones: sus padres, que no mantienen buena relación, se vieron juntos por primera vez en diez años para acompañarla en la grada, junto a su marido y sus hijos.
100.000 euros y un libro de recetas
Con la victoria, Camilla se embolsa 100.000 euros, publicará un libro de recetas propio y cursará un máster en el Basque Culinary Center de San Sebastián. Annie se queda con el segundo puesto, Carlota con el tercero y Chambo con el cuarto.
Ha sido la primera final de MasterChef sin Samantha Vallejo-Nájera en el jurado: la cocinera, asidua veraneante en Ibiza todos los veranos, abandonó el programa a principios de 2026 tras trece temporadas, dejando su silla a Marta Sanahuja, conocida en redes como Delicious Martha. La victoria de Camilla llega además el mismo año en que MasterChef Celebrity grabó un episodio en Formentera, y confirma el vínculo entre el programa más visto de TVE y las islas Pitiusas.
