La compraventa de Mongibello Ibiza por alrededor de 60 millones de euros sitúa de nuevo el foco sobre los precios que está alcanzando la inversión hotelera en la isla. El importe, atribuido a la operación por fuentes del sector inmobiliario, equivale a unos 357.143 euros por cada una de las 168 habitaciones del establecimiento de Santa Eulària des Riu: una cifra claramente superior a la media española, aunque todavía alejada de los registros que ha dejado el segmento más exclusivo del mercado ibicenco.
Una posición intermedia
El primer contraste está en el mercado nacional. Colliers sitúa el precio medio por habitación de los hoteles vendidos en España durante el primer semestre de 2026 en 213.300 euros, máximo de su serie histórica y por encima de los 183.100 euros de 2025. Frente a esa referencia, Mongibello se sitúa un 67,4% por encima.
La diferencia se amplía cuando la comparación se traslada al propio mercado de Ibiza. La venta del Ibiza Corso fue cifrada posteriormente por Colliers en 140 millones de euros. Con 173 habitaciones, la operación arroja un valor aproximado de 809.000 euros por habitación.
Eso significa que Mongibello se ha vendido por un precio unitario un 55,9% inferior al del Ibiza Corso. La comparación no es exacta, porque el precio de un hotel depende también de factores como la ubicación, superficie, rentabilidad, posibilidades de ampliación, categoría o estado del activo, pero el coste por habitación permite establecer una referencia homogénea entre operaciones.
El escalón más alto continúa ocupado por Six Senses Ibiza. La venta del Six Senses Ibiza pulverizó en 2024 todos los récords hoteleros de España al rondar los 200 millones de euros para un complejo de 116 habitaciones. La operación supuso cerca de 1,7 millones de euros por habitación.
Frente a ese extremo del mercado del lujo, los 357.143 euros por habitación de Mongibello son aproximadamente un 79% inferiores. Six Senses constituye, no obstante, una operación excepcional incluso dentro de Ibiza y marcó en su momento el mayor precio por habitación registrado en una compraventa hotelera en España.
La comparación deja así a Mongibello en una posición intermedia. Su precio está claramente por encima del promedio nacional, pero muy por debajo de los valores que han alcanzado algunas de las grandes operaciones recientes en Ibiza. El dato permite matizar la lectura inicial de los 60 millones: no se trata de una cifra reducida en términos españoles, aunque sí resulta contenida dentro de la parte más alta del mercado ibicenco.
El fenómeno se produce además en un momento de fuerte concentración inversora en Baleares. Ibiza protagonizó el mejor semestre histórico de inversión hotelera en Baleares, con 577 millones de euros movilizados en operaciones hoteleras durante los primeros seis meses de 2026, el 23% de toda la inversión nacional.
Entre las operaciones que explican ese volumen aparecen Ibiza Corso, la recompra por parte del Grupo Empresas Matutes de la participación de Azora en varios hoteles y la propia venta de Mongibello. En marzo, el Grupo Empresas Matutes abonó 300 millones por el 75% de una sociedad que incluye Bless Hotel Ibiza, TRS Ibiza Hotel y Grand Palladium Sicilia Resort & Spa.
También existe otra referencia en Cala Llonga, aunque todavía no puede considerarse una transacción comparable. Apollo ha encargado la venta conjunta de Mondrian Ibiza, con 154 habitaciones, y Hyde Ibiza, con 401, por un precio que podría alcanzar los 120 millones. De alcanzarse esa cifra, el valor sería de alrededor de 216.000 euros por habitación, por debajo del ratio atribuido a Mongibello.
Los cuatro grandes números sitúan así a Mongibello en una franja singular: 357.000 euros por habitación frente a los 213.300 euros de media en España, los aproximadamente 809.000 euros del Ibiza Corso y los cerca de 1,7 millones del Six Senses. El precio no parece reducido en términos nacionales, pero sí queda claramente por debajo de los techos recientes del lujo hotelero en Ibiza.
De operador a propietario
El inmueble fue adquirido por Stoneweg y Bain Capital en 2022 dentro de una cartera comprada a Palladium Hotel Group y posteriormente reformado y reposicionado como Mongibello. Concept Hotel Group, integrado actualmente en Ramat, ya gestionaba el establecimiento antes de la compraventa, de modo que el grupo encabezado por Marc Rahola Matutes pasa ahora de operador a participar también en la propiedad del activo.
Los 60 millones no han sido comunicados oficialmente por comprador, vendedores o CBRE, sino que proceden de fuentes inmobiliarias citadas por Cinco Días. La consultora sí ha confirmado su participación como asesora en la operación y el traspaso del cinco estrellas de Stoneweg y Bain Capital a Ramat y sus socios privados.
